难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料过夜冷馒头2个鸡蛋1个花生油40克味精适量盐、味精、白胡椒粉、孜然粉、白砂糖、干葱花、辣椒粉、白芝麻、适量1. 准备好食材2. 鸡蛋打散加入花生油搅匀3. 馒头切成0.6厘米左右馒头片4. 刷上步骤2刷厚一些吃起来才有质感5. 撒上混合好的调料6. 按一件烘焙,170度预热三分钟,放入食材上下火170度烤15分钟。展开全文