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“日本越光大米凭什么在我们中国卖99元/斤？它那东西比不上我们高彦湾大米，我种水稻几十年了，对这个最清楚。”绥化市北林区连岗乡徐青文董事长生气地说。徐总是一个48岁的中年人，魁梧的个头，使人一见面就猜想这是一条山东大汉。果不其然，徐青文的爷爷是闯关东的山东人。
说大话的人，总是有所持。徐青文敢这么PK日本越光大米，总是有他自信的地方。他告诉笔者：十年前我就看好我国的大米市场，决心研制出我们中国最好的大米。袁隆平解决了中国水稻产量不高的问题，我要解决中国大米品质不高的问题。特别是看到日本大米在中国卖了天价，我就很生气，更加坚定要研制出超过日本越光的新品种。 为了培育最好的稻米种子，徐青文精心试验了六年，在一名国家级研究员和一名高级农艺师的指导下，终于研制出芳香型的高彦湾水稻种子。今年，因为资金有限，他只精心种植了3000亩水稻，绥化这地方水土好，寒地黑土，是北大荒主粮区。水是呼兰河，清澈透底，夏天可以直接饮用，甘甜可口。他憨厚地解释说：我怕精力忙不过来，所以不敢多种。因为要确保高彦湾大米的品质，必须严格按照绿色有机食品标准操作。我们每陇地施用有机活性肥1500Kg,采用人工鸭稻、鱼稻共生技术，控制杂草生长，以蛙治虫、以菌治虫、以蜂治虫等生物技术控制虫害，做到完全原生态绿色种植。 看着眼前这个魁梧的大汉，我暗暗起敬，因为我最佩服的就是有志气有志向的中国人。徐青文能够六年如一日，花尽积蓄搞中国最好的大米，这种精神就值得我敬佩。徐青文平静但坚定有力地说：我们最高品质的高彦湾价格一定要超过越光价格，要从气势上压倒日本的越光大米，我不怕和越光大米进行PK，因为我们高彦湾大米在食味值和含硒上，都超过越光。 徐青文进一步解释：我们产品经过农业部的检测机构和标准检测，我们高彦湾的含硒2.7微克/100g。我们的食味值大于86，这还是我们陈米的食味值，新米食味值在88-90之间。为什么含硒多好？世界卫生组织公布，硒是人生命中必须的微量元素，具有抗癌等400多种疾病的能力。国家标准食味值达到85的是优质大米，我们的陈米食味值都达到86。所以高彦湾大米整体上超过越光大米，这也是我定价要超过越光大米的原因所在。 通过交谈，我深深理解了徐青文。他把高彦湾卖天价的目的，不是挣钱，而是为了争气。他要通过这个大米天价告诉国人：我们中国人也能种出最好的大米，我们的大米比日本越光大米好，我们要有志气要自信，不要盲目崇洋媚外。 这就是徐青文，拥有高彦湾大米核心技术的普通农民，将成为未来高彦湾大米之父！我始终相信并坚信一句话：有志者必成大器！执着者必成大功。 |
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