人们一直在困惑，糖尿病患者应该怎么吃？的确，“病从口入”并非夸张。所以，“管好嘴”是多么的重要。那么，糖尿病该怎么吃才好呢？且看如下12款药膳。
1.肺热津伤症
临床表现：烦渴、多饮，口干咽燥，喉咙灼痛，尿量颇多，色黄，大便干结，舌边尖、苔薄黄，脉洪数。
治法：清热润肺，止渴生津。
食疗方：
（1）葛根粉粥（太平圣惠方）
原料：葛根粉30g，粳米50g。
制作：先将粳米加水煮开，然后加入葛根粉，共煮粥。
服法：每日1-2次。
（2）天花粉粥（千金方）
原料：天花粉30g。
制作：温水泡2小时，加水200ml，煎至100ml，入粳米50g，煮粥。
服法：每日1-2次。
（3）麦冬茶（消渴病中医防治）
原料：麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9g，乌梅、知母、甘草各6g。
制作：共为细末。
服法：白开水冲，代茶饮。每服一剂。
（4）消渴茶（外台秘要）
原料：麦冬、玉竹各15g，黄芪、通草各100g，茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50g，牛蒡根150g，干生地、枸杞根、金银花藤、薏苡仁各30g，菝葜24g。
制作：共研末，制成药饼，每个15g，每取一个放火上令香熟，勿焦，研末，代茶饮。
服法：每日1-2次。
2.胃热炽盛症
表现：以多食、易饥为主，口渴多饮，形体消瘦，小便频多，大便干结，头晕目眩耳鸣，舌红苔黄或燥裂，脉滑实有力。
治法：清胃泻火，养阴增液。
食疗方：
（1）石膏粳米粥（伤寒论）
原料：石膏30g，粳米100g。
制作：以适量清水煎煮石膏取汁，粳米洗净，用石膏汁煮粥服用。
服法：每日1次。
（2）生地黄粥（月瞿仙神隐）
原料：鲜地黄150g，粳米50g。
制作：先将鲜地黄洗净，捣烂，取汁，备用。先煮粳米50g为粥，再加入生地汁，稍煮服用。
服法：每日1次。
（3）生津茶（消渴病中医防治）
原料：青果5个，金石斛、甘菊花、竹茹各6g，麦冬、桑叶各6g，鲜藕10片，黄梨（去皮）2个，荸荠（去皮）5个，鲜芦根（切碎）2支。
治法：上药共为粗末，水煎代茶饮。
服法：每日1剂。
（4）苦瓜焖鸡翅
原料：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量。
制作：先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉喝汤。
服法：每日1次。
3.肝肾阴虚症
表现：以尿频、尿多为主，尿浑浊如脂膏，尿甜，烦渴喜饮，腰膝酸软，头晕耳鸣，口干唇燥，皮肤干燥，乏力，瘙痒，舌红苔少，脉细数。
治法：滋补肝肾，润燥止渴。
食疗法：
（1）枸杞子蒸鸡
原料：枸杞子15g，母鸡肉约150g。
制作：加料酒、姜、葱、调料，共煮食枸杞子、鸡肉，饮汤。
服法：每日1次。
（2）玉米须煲瘦猪肉
原料：玉米须30g，瘦猪肉50g。
制作：先将瘦肉煮至半熟，然后将玉米须放入，煮熟。
服法：饮汤、食肉。每日1次。
（3）鸽肉山药玉竹汤
原料：白鸽1只，山药30g，玉竹20g。
制作：先将白鸽去毛及内脏，洗净。然后将山药和玉竹去皮洗净后，共煮食。
服法：食肉、饮汤。每日1次。
（4）当归党参鳝鱼羹
原料：当归、党参各15g，黄鳝500g，葱、生姜、蒜、味精、食盐、酱油适量。
制作：将黄鳝剖背脊后，去骨、内脏、头、尾，切丝备用。当归、党参放纱布内扎口。将药袋、鳝鱼和调味料放入铝锅，加水适量。大火烧沸，撇去浮沫，再用小火煎熬1小时，去药袋，加少量味精即可食用。
服法：分餐食用。
