8个甜柿品种在北京房山引种试验初报

　　摘要　2004-2007年在北京市房山区小气候较好的山前暖区进行了8个甜柿品种栽培试验。经4年观察,初步筛选出适宜北京地区热量充足区域高接栽培的优良甜柿品种太秋、新秋、阳丰。
　　关键词　北京　甜柿　品种　引种　太秋　新秋　阳丰　高接
　　
　　甜柿适宜栽培区的年平均气温应在12.6℃以上,8-10月果实成熟期平均气温18—19℃。在年均温较低的地区,甜柿虽能结果,但果实不能在树上脱涩,显示不出甜柿的特性。根据甜柿的适宜栽植条件,北京市房山区的年平均气温略低,为明确甜柿在房山区的适应性,2004年,我们选择小气候较好的山前暖区进行了8个甜柿品种引种试验,经4年研究,初步筛选出了适宜本地区栽培的品种。
　　
　　1　材料与方法
　　
　　试验在房山区河北镇进行,面积0.33hm²,年平均气温11.9℃,8-10月平均气温19.0℃,≥10℃年活动积温4250.5℃,4—9月日照时数1400.2小时,平均年降水量582.8mm,土壤为壤土,灌溉排水条件良好。2004年引进甜柿品种接穗,嫁接在试验园10年生左右磨盘柿上,行株距4m×3m,采用插皮接法,嫁接在树高1.2m以上的骨干枝(主侧枝)两侧,每株接30—50个芽,嫁接口愈合良好,2005年在邻近的张坊、十渡乡示范推广,截至2006年建成高接甜柿示范园23.3hm²。2005-2007年对各品种果实主要经济性状、结果特性、物候期进行了调查。

　　
　　
　　2　结果与分析
　　
　　2.1果实主要经济性状
　　供试8个甜柿品种以太秋、新秋、晚御所果实综合经济性状较好。可溶性固形物含量从高到低依次为太秋、晚御所新秋、阳丰、西村早生、花御所、伊豆、禅寺丸,最高21.00%,最低14.00%。平均单果重最大250g,最小145g,从高到低依次为太秋、阳丰、伊豆、西村早生、新秋、晚御所、花御所、禅寺丸。口感方面,太秋、晚御所、新秋、伊豆、西村早生肉质松软酥脆,口感好;阳丰、花御所肉质致密、脆硬,口感次之;禅寺丸肉质粗硬,口感较差。供试品种均能在树上自然脱涩,果实主要经济性状见表1。
　　
　　2.2结果特性及丰产性
　　甜柿品种多以中果枝结果为主,其次是短果枝。结果特性表现在结果母枝抽生结果枝的能力,各品种结果母枝抽生结果枝能力由强到弱的顺序依次为晚御所、太秋、新秋、禅寺丸、伊豆、西村早生、阳丰、花御所(表2)。
　　
　　高接后第2年(2005年),阳丰、禅寺丸、新秋、西村早生、太秋结果,其中西村早生、禅寺丸结果较多,新秋、太秋花量较大,但坐果较少;其他品种基本无果。2006年各品种均进入结果期,其中阳丰平均株产6.2kg,折合每667m²产量344.6kg;西村早生平均株产6.9kg,折合每667m²产量383.5kg;太秋平均株产4.9kg,折合每667m²产量272.4kg;新秋平均株产4.8kg,折合每667m²产量266.8kg;其他品种株产都低于4kg。2007年除花御所外各品种进入经济产量期,其中阳丰平均株产12.2kg,折合每667m²产量678.1kg;西村早生平均株产10.2kg,折合每667m²产量567.2kg;太秋平均株产9.2kg,折合每667m²产量511.4kg;新秋平均株产9.2kg,折合每667m²产量511.4kg;其他品种株产均低于8kg。以上结果说明阳丰、西村早生、太秋、新秋进入结果期早,丰产性较好。

　　
　　2.3物候期
　　在北京市房山区,各品种果实成熟期差异较大,其他物候期基本相似。萌芽期以禅寺丸、西村早生、太秋、新秋最早,4月中旬开始萌芽。西村早生品种成熟期最早,为9月上旬,伊豆、新秋、太秋品种9月中下旬成熟,阳丰、禅寺丸、晚御所品种10月上中旬成熟,花御所品种10月下旬成熟(表3)。
　　
　　3　结论
　　
　　试验引进甜柿品种8个,综合果实品质、丰产性、果实成熟期等指标,太秋、新秋、阳丰3个品种成熟期早、丰产性强,果形美观,可溶性固形物含量高,果肉酥脆,果实在树上可自然脱涩,适宜在北京市房山区山前暖区及其他气候相似地区高接栽培。
　　试验筛选出的适宜在北京部分热量较高地区引种栽培的甜柿品种各有优缺点,引种时要根据推广地条件和对品种的需求进行选择性栽培。太秋、新秋早熟、丰产、口感好,但果面有小裂纹,具蒂隙,外观品质稍差;阳丰肉质致密、脆硬,口感稍差。以上试验是在成龄涩柿上高接栽培的条件下完成的,这8个甜柿品种嫁接苗在北京市房山区的表现有待进一步观察研究。