清肺降气的枇杷叶|中药知识

枇杷叶

枇杷叶（学名：Eriobotrya japonica Thunb.），为蔷薇科植物枇杷的叶子，又名巴叶、芦桔叶（《中药材手册》），原植物枇杷又名：卢橘（广东）。枇杷叶革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对；叶柄长6-10毫米。枇杷叶具有清肺、止咳、和胃、利尿、止渴的功效。其在中国大部分地区均有栽培，主要分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。

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别名

杷叶；炙杷叶；广杷叶；巴叶；蜜枇杷叶；炙枇杷叶；芦桔叶

功能主治

清肺和胃，降气化痰。治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕逆，烦热口渴。

常用配方

1、治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶25克，川贝2.5克，叭旦杏仁10克，陈皮10克。为末，每服5~10克，开水送下。（《滇南本草》）2、治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服。（《陕西中草药》）

3、治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。（《安徽中草药》）

4、治肺风咳逆：干枇杷叶30g，芫荽菜、前胡各15～18g，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。（《天目山药用植物志》）

5、治肺燥咳嗽：干枇杷叶（去毛）9g，干桑叶9g，茅根15g，水煎服。（《广西民间常用中草药手册》）

6、治妇人患肺热久嗽，身如火炙，肌瘦，将成肺痨：用枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半。各如常制，治讫同为末，蜜丸，如樱桃大。食后、夜卧各含化一丸。（《本草衍义》）

7、治肺气抑逆，痰滞成咳，咳声连发、努气不转、痰逆不出（俗名顿呛）：用枇杷叶（姜炙）、前胡、防风、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蒌仁、桔梗各一钱五分，甘草、升麻各七分。水煎服。（《方脉正宗》）

8、治百日咳：枇杷叶15g，桑白皮15g，地骨皮9g，甘草3g。水煎服。（江西《草药手册》）

9、治慢性支气管炎，咳嗽气喘痰多：枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。（《上海常用中草药》）

10、治呕吐：

①枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6g，桂竹青（桂皮刮下的第二层皮）一把。煎服。（江西《草药手册》）

②枇杷叶15g，鲜竹茹15g，灶心土60g。水煎服。（《恩施中草药手册》）

11.治老幼暴吐，服药不止者：枇杷叶（净刷去叶后毛，锉碎）二两重，半夏（（口父）咀，净者）四两重。上件用生姜四两重，切作绿豆大，拌匀，酿一宿，慢火炒令微焦色，以皮纸盛于地上候冷，每服二两，水一盏，煎七分，去渣，空心少与，缓投，可入诸药内同煎服亦效。（《活幼心书》至圣散）

12、治小儿吐乳不定：枇杷叶一分（拭去毛，微炎黄0），母丁香一分。上件药，捣，细罗，为散，乳头上涂一字，令儿砸便止。（《圣惠方》枇杷叶散）

13、治温病有热，饮水暴冷啘：枇杷叶（拭去毛）、茅根各半升。上二味切，以水四升，煮取二升，稍稍饮之，啘止则停。（《古今录验方》枇杷叶饮子）

14、治热病烦渴、饮水过多，时有呕逆方：枇杷叶二两（拭去毛，炙徽黄），茅根一两（锉），葛根一两（锉）。上件药，捣筛为散，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，不计时候，分温三服。（《圣惠方》）

15、治五噎：枇杷叶一两（拭去毛，炙微黄），陈橘皮一两（汤浸，去白瓤，焙），生姜半两。上件药，都以水二盏半，煎至一盏半，去滓，不计时候，分温三服。（《圣惠方》治五噎立效方）

16.治霍乱吐利不止：枇杷叶（拭去毛，炙）、桂（去粗皮）、厚朴〔去粗皮，姜汁炙）、陈橘皮（去白，焙）各半两。上四味，捣罗为粗末。每服二钱匕，水一盏，入生要三片，煎至六分，去滓热服，不汁时候。（《圣济总录》正胃汤）

17、治霍乱心烦懊不得安卧：枇杷叶（拭去毛）一分，芦根（洗，焙）三分，人参一分。上三味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏，入薤白五寸，煎至一盏，去滓，温服，有顷再服。（《圣济总录》枇杷叶饮）

18、治慢性肾炎，膀胱炎及尿道炎，小便淋涩或不利：用枇杷叶、车前子、甘草，煎服有效。（《江苏中医》）

19、回乳：枇杷叶（去毛）5片，牛膝根9g。水煎服。（《浙江民间常用草药》）

20、治夏季小儿皮肤热疮如疿疹、热疖等：用枇杷叶煎汤作浴剂，每日1～2回，有治疗和预防之效。（《江苏中医》）

21、治面上生疮：枇杷叶，布擦去毛，炙干，为末，食后茶汤调下二钱。（《急救良方》）

22、治鼻赤：枇杷叶（去毛）、大山栀、苦参、苍术（米泔浸炒），各等分为末，每服一钱半，酒调白滚汤咽下。（《证治准绳》）

23、治肺风、粉刺、鼻齄，初起红色，久则肉匏发肿者：枇杷叶（去毛刺）八两，黄芩（酒炒）四两，甘草一两，天花粉四两。共为末，新安酒跌丸，桐子大。每服一钱五分，食后并临睡白滚汤、茶汤俱可送下，忌火酒、煎炒。（《外科正宗》枇杷叶丸）

24、治翻花痔：枇杷叶（蜜涂炙燥）为末，乌梅肉（焙燥）为末，和匀，先以痔洗净，次以药敷之。（《古今医统》）

25、治衄血不止：枇杷叶，去毛，焙干末之，茶调下一二钱，日三服。（《本事方》）

食疗做法

枇杷叶粥

主料： 枇杷叶10-15克，粳米100克，冰糖适量。

做法： 将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克，煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。 每日早晚温热服之。

药用价值： 清肺化痰，止咳降逆。适用于百日咳痉咳期，痰多，呕吐。 风寒感冒引起的咳嗽忌用。

菊花枇杷叶粥

主料：菊花6克、枇杷叶10克、生石膏20克、大米100克、白糖30克。(1人份，2次量)

做法：1.菊花洗净;枇杷叶刷去背面毛茸，洗净;生石青捣碎。

2.将菊花、生石膏、枇杷叶放人纱布袋内扎紧口;大米淘洗干净。

3.将药包、大米同放锅内，加水适量置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，除去药包，加人白糖搅匀即成。

药用价值：清热，解毒，消肿。有痤疮者食用尤佳。 脾胃虚寒者忌食。

加味枇杷膏方

主料：枇杷叶50克，梨200克，枣（鲜）250克，莲子120克，蜂蜜150克

做法：1.枇杷叶加水煎煮1小时后取汁，用绸子过滤，除去绒毛。

2.梨去皮、心，切碎与枣、莲肉、蜜同放锅内，铺平，倒入枇杷叶汁，使其浸过他物，加盖，煮半小时翻转，再煮半小时，用瓷罐收好。

药用价值：益气养血。适用于气血两虚、身体羸瘦、四肢酸软、精神倦怠、腰背酸痛、饮食减少等症。