想一次过吃遍东莞的特色菜？带Ta来莞香莞菜美食节！

　　东莞说大不大，但是有着浓郁、源远流长的饮食文化基础。凭借东莞人勤手巧、以得天独厚之饮食资源，创造了丰富多彩、百花齐放的佳肴美食。沿海、水乡、埔田、丘陵、山区五片区各有各特色，应有尽有，任由你数着你曾听说过、尝过的本土特色菜，也远远未足够。

　　11月7日，一场以“品尝莞乡菜，请到莞香楼”为主题、为期将近一个月的莞香莞菜美食节在莞香楼万江永泰店拉开了序幕。只属于东莞人的美食节终于来啦！

虎门焗蟹饼

　　虎门育蟹，始于清末。精选大宁蟹，加入薄荷，鸡蛋饼里透着蟹肉的清甜，可口入味，趁热吃！

中堂鱼鲍

　　作为一道经典水乡菜，粒粒弹牙爽口，能够享受到大骨汤的浸润下多种主料的完美融合。

莞香灌汤烧鹅伴濑粉

　　烧鹅是粤菜中一道传统名菜，更是东莞人引以为傲的美食。色泽金黄、皮脆肉嫩且腹含肉汁，加上全手工制作的濑粉，有滋有味。

客家咸鸡王

　　吃鸡已经成为广东一种饮食文化，咸鸡更是满溢着客家人热情好客的情怀。肉身柔韧、咸香飘溢，不禁令我想起过年家里那碟暖意十足的鸡肉。

塘厦碌鹅

　　能够把鹅的吃法研究得炉火纯青的，非东莞人莫属。掀开东莞的传统名菜单，便会发现，它占据着不可或缺的位置。肉汁饱满的肉身下，每一口都是味蕾的享受。

东莞南乳吊烧鸽

　　尤其欣赏粤菜在烹饪中把南乳展现得游刃有余的技能，透着独有的香气，便能发现，普通的菜也能有不一样的体验。

　　每一道东莞传统名菜背后，都有段为人津津乐道的故事。在美食上坚持创新之余，也不忘传承的责任。

　　此次莞香楼举办的莞香莞菜美食节，精心挑选来自32个镇街的二十个莞香名菜，十二个名小吃代表，让食客终于有机会一次过品尝到东莞的传统美食，体验莞邑浓厚的饮食文化。