飞雪飘飘-望梅... / 茶文化 / 吴智恩

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吴智恩

2015-11-11  飞雪飘飘-...

   好茶者选一个好的过滤器非常重要。

   飘逸杯有过滤网,茶叶肯定不会渗漏到茶汤里,但茶渣还是不少,看相难免差。

   选过滤器不可马虎。茶市上有葫芦状过滤器,也有金属线编织成的过滤器,能不能过滤茶渣,能否经久耐用,方便冲洗是我的吴智恩_品鉴红茶:泡茶,选一个好的过滤器选择标准。 

   真正品茶的人是希望汤色明亮、剔透,能完全过滤茶渣。好的过滤器不占多大的位置,即美化品相更有助于体会醇和气度与生来的滋味。把过滤器盖在任何一个杯子上,将泡好的茶从飘逸杯(茶壶/盖碗)中倒出,徐徐过滤,细细品,慢慢赏,乐趣油然而生。

    有人觉得用个过滤器,就是小资行为,在办公室过于张扬、讲究。有的人还嫌清洗麻烦,殊不知,饮茶的乐趣就在其中。饮茶与喝白开水最大的不同,就是饮茶者生活有声有色,有滋有味!套句俗话,咋就这追求。

    自从有了过滤器,久而久之,你会发觉在办公室在家,品茶更方便、轻松、有味。

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