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中医基础(3):五行无处不在,五脏无时不养

 tingzhenghui 2015-11-14

    世间一切事物都可以用五行归类。古人根据五行,已经将很多东西归了类,如下表。

五行

五脏

六腑

小肠

三焦

大肠

膀胱

四季

长夏

六气

暑、火

湿

五畜

五谷

五果

五味

五色

五音

七窍

形体

皮毛

七情

忧、悲

恐、惊

病所

颈项

胸胁

肩背

腰股

病态

同气相求,五脏跟四季、五色、五味、五音、六气、七情都是对应的,其间有着必然的联系,根据这些联系,我们就可以知道如何利用身边的东西来养五脏。

五味养五脏,过多有损伤

五味是指酸、苦、甘、辛、咸,根据同气相求的原则,酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。

合理利用五味,对五脏是有好处的:酸有收敛的性质,酸味能使肝木得到收敛;苦能泻火,苦味入心,能使心火不至于过于亢盛;甘味入脾,能补益脾气;辛就是辣,这种刺激性的味道能开窍,使肺窍更加通畅;咸能润下,咸入肾能增强肾的功能,还能使大小便通畅。

但五味过度,则物极必反,又会伤害五脏:过酸则收敛过多,伤害了肝的生发之气;过苦则会因苦降过度而伤心中的阳气;辛辣过多,刺激肺部,使粘液分泌过多,会造成津液耗散过多,导致肺阴虚;咸味过多,会造成血脉不通,影响肾精的收藏,同时也给肾本身增加负担。

巧用五色养五脏,选择衣食有方向

五色指青、红、黄、白、黑五种颜色,青色入肝,可以疏肝;赤色入心,可以强心;黄色入脾,可以健脾;白色入肺,可以养肺;黑色入肾,可以固肾。

这可以指导我们选择适合自己身体需求的衣服、环境设计、食物。

很多人会偏好某种颜色,其实这很大程度上是因为他的身体需要这种颜色来作为补充。比如:

易怒、肝气郁结的人喜欢绿色,因为绿色能帮助他疏肝解郁,无论是青山绿水,还是绿衣服,还是一盘绿叶蔬菜,都能给他带来好心情。

节日或婚礼的时候,红色往往成为主色调,因为红色能强心,使心更加兴奋,这样可以增加喜悦的氛围和心情。

脾胃虚弱的人喜欢黄色,因为黄色能帮人健脾。此外,很多餐馆也以黄色为装修的主色调,这也是为了让大家能胃口大开,多吃点。绝大多数事物勾起人的食欲的食物都是黄色的,其颜色直接刺激人的脾胃,使人垂涎欲滴。

白色养肺,肺部虚弱的人往往喜欢白色。白色的衣服、白色素净的家装设计对肺都有好处。白色的食物,如雪梨、百合、白芝麻、白果等,都是养肺、润肺的佳品。

黑色养肾,尤其是黑色食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆等,都是补肾的佳品。

七情与五脏

七情是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,每一种情绪都要牵动一个脏器。这七情,其实都是人之常情,人人都会有。但是,七情都不能过分,过分则会伤害五脏:喜伤心,怒伤肝,忧思伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾。

七情是导致疾病的重要原因。我们要加强修养,使七情不至于过分,才能五脏安和。

五谷与五脏

五谷是麦、黍、稷、谷、豆,其中麦包括大麦、小麦,黍是小米,稷是高粱,谷是大米,都是豆类。从整体上讲,五谷都能养脾,但根据他们五行属性的不同,其性质又有细微的差别:面食养肝,小米养心,高粱养脾,大米养肺,豆类养肾。

我们可以根据五脏的需要选择和调配主食。

五果与五脏

五果指李、杏、枣、桃、栗,这是五种很常见的果品。五果成熟后都是甘甜的,但因为其成熟的季节不同,五行属性也不同,又又细微的差别,用以养生,需合理选择。

李子是春天成熟得比较早的水果,胃酸入肝,当春季肝气旺的时候,适当吃些李子可以让肝气不至于太旺,它就相当于重要里面的白芍、酸乌梅,只是性质更加平和,这就是酸味养肝。

杏子在夏季成熟,味微苦,可以养心。

枣子在长夏成熟,味道是纯粹的甘甜,是补脾的佳品。

桃子指的是那种秋天成熟的桃子,也叫野桃或毛桃,甘甜之中略带辛,是润肺的佳品。

栗子成熟于深秋,可以贮存到冬季,略带咸味,可以入肾而补肾。

果品是季节给我们养生的恩赐,我们可以根据自己五脏的需要选用。

五畜与五脏

五畜是指鸡、羊、牛、马、猪,其肉类都能滋阴,但根据其五行属性的不同,其作用又略有差别:

鸡是木性的,所以鸡肉能温肝,儿童和年轻人处在生发阶段,可以多吃鸡肉,以帮助生发,老年人往往肝火旺,就不易于吃鸡肉了。

羊肉属火,所以性温,一般宜于冬天吃。

牛肉属土,可以补脾。

马肉属金,可以润肺。

猪肉属水,性偏凉,是最能滋阴的肉类。

从人的声音看五脏病变

五声,是人发出的的五种声音:呼、笑、歌、哭、呻。

呼属木,肝病则人喜欢呼喊。人发怒的时候狂叫,也是因为动了肝气。

笑属火,心病则人会不自觉地发笑。有的精神病人独自发笑,是因为邪气在心。

歌属土,脾病则人喜欢唱歌。有的精神病人整天唱歌,是因为痰湿在脾。

哭属金,肺病则人喜欢哭,心中悲伤。

呻就是呻吟,肾病则人呻。有的病人躺着病床上轻轻呻吟,说明疾病已让他伤肾伤阴,通呻吟,他会觉得稍微舒服一些。

我们根据任发出的声音,可以判断五脏的虚实,这也是我们养生的重要依据。

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