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秦岭是我国重要的野生中药资源宝库。仅陕西省秦岭地区有3210种天然药用植物，占全国药用植物的30%；在第四次全国中药材资源普查统一布置的364个重点品种中，陕西有283种，占77.6%。
代表性的包括羊角参、太白洋参、手儿参、黄芪、何首乌等。仅带“七”字的中药就有137种，比如头发七、豌豆七、人头七、凤凰七等等，其中很多都是活血化瘀、止血镇痛的良药，在骨伤科、肿瘤科等很常见。 “秦岭八宝”———药王茶、黑枸杞、太白米、金丝带、菊三七、羊角参、黑洋参、手掌参，已获得国家专利。 秦岭林区的药用植物种类较多，约有620种。据调查仅太白山就有510多种药材，常用的百余种“七”药，如桃儿七（Sinopodophyllum emodi)、尸儿七（延龄草Trillium tschonoskii)、太白三七（太白东俄芹Tongoloa silaifolia)。 太白山七十二种"七药"是秦岭太白山中草药的精华。每味"七药"既可单味治病，也可复方组合，疗效非常独特。如铁牛七、灯台七、桃儿七、尸儿七、头发七、红毛七、朱砂七、荞麦七、葫芦七、钮子七等。 很多药材名称也具有特色，如 以颜色命名的有"红三七、黑三七、黄三七、白三七"； 以金属命名的有"金刷巴，银柴胡、铜棒锤、铁牛七"； 以四季命名的"春白皮、夏枯草、秋菊花、冬青"； 以数字命名的有"一支箭、二色补血草、三角枫、四大天王、五股牛、六月霜、七叶一支花、八角莲、九斤锤、十大功劳、百步还阳丹、千里光、万年青"等； 以太白山起名的有"太白花、太白茶、太白树、太白三七、太白贝母、太白米、太白鹿角、太白艾、太白紫苑、太白红杉、太白杜鹃、太白丽参、太白洋参、太白人参、太白鸟头、太白黄芪、太白韭菜、太白葱、太白黄莲、太白蓼"等； 以动物起名的有"龙葵、虎杖、羊膻七、牛毛七、象树枝、蛇倒退、鸡尿藤、青蛙七、狗骨头、鱼腥草、鸭础草、马牙七、猪苓、蝎子七、狮子七、兔儿伞、蚂蝗七"； 以形态起名的有"窝儿七、红毛七、盘龙七、石豇豆、铁丝七、四块瓦、竹根七、偏头七、云雾七、石霜、天蓬草、金丝带、独叶草、红石耳、黑石耳、爬山虎、四季青、卷柏、上天梯、叶上珠、空洞参、老龙皮、还阳草"等； 以具有特殊疗效起名的有"接骨丹、润喉丹、止血丹、补血草、追风七、伸筋草、管众、防风、偏头七、尿溜溜、活血丹、见肿消"； 具有神话传奇的有"刘寄奴、百步接骨丹、白马桑、捆仙绳、大救驾"等。 秦岭太白山无论是高山、河道、山体，还是石崖、树木上到处都是草药的海洋，天然的药库。 太白山中草药久负盛名，被誉为“药山”。 初步统计太白山中草药约600多种，属国家管理的二类药材有24种，如党参、生地、黄蓍、贝母、茯苓、天麻、麝香等，占国管药材总数的80%： 属全国名贵药材16种，如麝香、鹿茸、天麻、熊胆等，占全国名贵药材种类的47%。太白山区年产中药材约100多万公斤，产值达百万以上。特别是以72个“七药”为主的“太白草药”，如桃儿七 、窝儿七 、猴头菌 、中国粗榧 、杉酯碱，异三尖杉酯碱，高三尖杉酯碱、白英、 石蒜 、 长春花 、香茶菜、太白香茶菜，毛叶香茶菜等在民间广泛应用，享有很高的信誉。  野苹果营养价值： 野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。台湾红果红中透亮玲珑如珠，因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。
山精灵【别名】地荔枝 【来源】药材基源：为蛇菰科植物穗花蛇菰的全草。 拉丁植物动物矿物名：Balanophora spicata Hayata[Poly-plethia spicata (Hayata) Nakai] 采收和储藏：秋季采挖，除去泥土、杂质，鲜用或晒干。 【性味】苦；微涩；性凉，有毒 【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷。  文王一支 文王一支笔全株可做药材，具有止血、生肌、镇痛的功效。民间常用于治疗胃病、鼻出血、妇女月经出血不止、痢疾及外伤出血等。还可作补药，把全株磨碎，每天早晨伴鸡蛋同吃。  蛇莓 ①《别录》：大寒。 ②《日华子本草》：味甘酸，冷，有毒。 ③《分类草药性》：味苦，性凉。
  七叶一枝花 有清热解毒，消肿止痛，晾肝定惊之功效。用于疔疮肿痛，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐。
独叶一枝枪 清热解毒，活血散瘀。治乳痈，疔疮，疥疮身痒，跌打损伤，瘀血肿痛。①《草木便方》：“清热毒，除风热。治肾囊肿痛，疔肿恶毒，胸腹宿血，蛇毒。”②《分类草药性》：“治痱子，消疮毒，跌打损伤，肿毒。”③《四川中药志》：“清热解毒，消痈肿。治犬伤，疥疮。”
灯心草（学名：Juncus effusus），中药名，是多年生草本水生植物，地下茎短，匍匐性，秆丛生直立，圆筒形，实心，茎基部具棕色，退化呈鳞片状鞘叶，穗状花序，顶生，在茎上呈假侧生状，基部苞片延伸呈茎状，花下具2枚小苞片，花被裂片6枚，雄蕊3枚，雌蕊柱头3分歧。褐黄色蒴果，卵形或椭圆形，种子黄色呈倒卵形。灯心草也是药用植物，其茎髓或全草入药具有清热、利水渗湿之功效，可用于淋病，水肿，心烦不寐，喉痹，创伤等  五加皮 功效祛风湿，壮筋骨，活血去瘀。治风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳痿，脚弱，小儿行迟，水肿，脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤。 
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