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吃辣椒的好处 1、暖胃驱寒 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。 2、开胃消食 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。 3、降脂减肥 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 4、肌肤美容 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。 5、抵抗癌症 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。 6、止痛散热 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。 7、促进血液循环 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。 不适合吃辣椒的人群 1、患有痔疮的病人 由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。 2、患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人 由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。 3、甲亢患者 甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重。 4、患红眼病、角膜炎的病人 患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲易上火，而加重病情。 5、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人 由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。 6、肾病患者 肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。 7、产妇、孕妇 产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病。 8、患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人 因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。 9、正在服用中药治疗疾病的患者 正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素会影响疗效。 10、消瘦的人 瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。 |
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