四道家常素食清肠排毒甩脂肪 要减肥的话一餐中还是应该以素菜为主,那吃什么菜减肥?下面Guider 0sifu Style介绍四道家常素菜。
吃些清淡的菜,可以清清肠胃,降低热量摄入。下面,推荐四个家常素菜。周末了,大家可以试试。
1.白菜条炒芹菜 材料:白菜、芹菜、耗油、姜末、盐、油。 做法:白菜洗净切开,芹菜切段。下油炒姜末,先放入芹菜炒一会儿再放白菜条,加适量油,加入少许水烧制一分钟左右,加入盐即可。
2.千张炒茼蒿 材料:千张、茼蒿、盐油。 做法:千张洗净切开,随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茼蒿翻炒,再加入焯好的千张翻炒一下,加入盐炒匀即可。
3.藕片小炒 材料:藕、木耳、胡萝卜、青椒、盐、油、白砂糖少许。 做法:藕去皮洗净切片,浸泡在清水中,黑木耳预先浸泡洗净,青椒洗净切片,胡萝卜切片。热油锅,放入姜丝爆香,倒入黑木耳翻炒,再放入藕片翻炒。加入糖,还可以加适量的水,再加入青椒和胡萝卜翻炒。加盐,调味,炒至青椒断生,出锅。
4.五彩山药 材料:山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、姜末。 做法:胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒,削掉山药的表皮,改刀切成和其他配菜相仿大小的粒。山药粒置于流水下,冲洗掉大部分的黏液。水烧开,倒入各种配料粒汆烫两分钟左右,捞起重新置于流水下,冲洗一遍。热锅温油爆香姜末,倒入各种配料粒翻炒两到三分钟,加盐、味精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味,最后加水淀粉勾上薄芡即可。 Guider Osifu Style 祝福大家身体健康!
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