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水韵扬州,千年烟雨一座城

 冰海明月 2015-11-20

从清澈甘甜的老井,到小桥流水人家;从清秀婉丽的瘦西湖到流转千年的大运河,水与扬州,仿佛与生俱来。水韵扬州,水润扬州,水给扬州带来了灵秀。“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”,如有一种独特的仙气,正如一个个传说讲述着扬州城繁荣与厚重的文化遗存,将这座水一样的江南水乡,浸染在小桥野渡之中。

  扬州是一座古老的历史文化名城,无论是其秀美的自然风光,独特的园林古迹,抑或是其璀璨的文化艺术,精致的美味佳肴,都闪耀着可观、可察、可品的古城之美。

  瘦西湖-烟雨扬柳

  若不是一场秋雨,就感受不到“烟雨江南”的韵味。瘦西湖给我的印象一如湖畔的柳条,轻风拂动,细雨飘摇。杜牧的“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋;二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”正是这九月的江南。走过二十四桥,凭栏回看这座运河畔的千年古城,诗云“两岸杨柳全依水,一路楼台直到山”。

  春江花月,唯美园林

  扬州园林素负盛名,在中国古典园林中不仅历史悠久,而且以其独特的风格在中国园林中占有重要地位。清代扬州的盐商开始营造园林,至今还保留着许多优秀的古典园林,其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的,要算坐落在古城北隅的“个园”了。

  个园

  中国四大名园之一。清代扬州盐商黄至筠在明代“寿芝园”的旧址上扩建而成,园林设计以竹石取胜,四季假山各具特色,行至一遍,如有隔一年之感。园名中的“个”字,也是取了竹字的半边,应合了庭园里各色竹子,主人的情趣和心智都在里面了。扬州个园,游园一周,如隔一年。体现了画家所谓“春山淡洽而如笔,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡”和“春宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居”的画理。

  何园

  原名寄啸山庄,是扬州私家园林中的压轴之作。走进何园,宛如走进一幅历史人文的旖旎画卷。何园其建筑特色之完-享有“天下第一廊”美誉的1500米复道回廊构成园林四通八达之利与回环变化之美;片石山房“天下第一山”,是画坛巨匠石涛和尚叠石的“人间孤本”。

  扬州生活·早茶

  "早上皮包水,晚上水包皮“,来扬州,一定要吃上一顿美美的早茶,卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的。扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑 等。配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。因扬州土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。

  印象东关街

  东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。在这条板石路上遗存着大量的名人故居、盐商大宅与寺庙园林,著名的“个园”南门就在此街上。来到东关街上,车水马龙里泡一次扬州足浴,疲惫都消散在汤水里。

  这里曾是“街垂千步柳,霞映两重城”的“东南大都会”;这里,曾是商贾如云、漕运鹜集、夜市千灯、富甲天下的“淮左名都”。

  这里,停下脚步,为她洗尽铅华的素颜,为她从繁华中沉淀下的那份悠然与从容。归于平静,停下忙碌的节奏,给自己一个自由的空间,体验扬州的浪漫。

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