【明日天气】惊！大蒜放进微波炉，神奇的一幕发生了.......

明日天气：

11月21日（周六）

农历：十月初十

白天：小雨

夜晚：下雨

温度：13°—19°C

生活指数：

如果你认为家里的微波炉只能用来加热食物

那么你就大错特错了

今天聪明达人小4妹儿

就来告诉您几个绝招

保证让你的生活吗美美哒~

关于大家热议的微波炉加热食物是否对人体有害？

小4妹儿通通告诉你~

1快速去蒜皮。
蒜是常用的调味品，但是剥蒜皮却不是一件简单的事情。将整只蒜放入微波炉中加热20秒后拿出，你会发现蒜皮一拉就直接脱落了。学会了这一招，实在是太方便了。

2.软化pizza。
又干又硬的pizza让人难以下咽，但是只要在将pizza饼放入微波炉中时再放入一杯水，这样经过加热后的pizza就会变得松软可口了。

3.清洗微波炉。
微波炉经过一段时间的使用，也会有许多的油渍和食物残渣贴在内壁上，如何清理就成为了一个问题。其实只需要将两个柠檬的汁挤入一碗水中，然后将这碗柠檬水放入微波炉中加热3分钟，完成后再把柠檬水静置其中5分钟，然后你就会发现用抹布轻轻一擦内壁就干净如新了。
4.去除洋葱中的刺激性气味。
每次在切洋葱的时候都会被呛到流眼泪，其实你只需在切之前将洋葱放入微波炉中加热30秒，就可以轻松去掉洋葱中的刺激性气味，这样再切的话就轻松多了。

5.解决食物加热不均匀的问题。
对于食物加热不均匀的问题，其实只要在将食物放入微波炉的转盘上时，有意识的往稍外圈的地方放置，就可以使加热的食物受热均匀了。

6.快速去玉米皮。
如果你想要快速去掉玉米皮的话，就在玉米的尾端切去一小节，然后将玉米放入微波炉中加热3-5分钟后拿出，就可以轻松的去掉玉米皮了。

有没有觉得小4妹儿很机智呢？

这么简单又实用的妙招，

你get了吗？

曾经一段时间人们都在谈论微波炉，很多人甚至不再使用微波炉，因为，除了微波炉强大的辐射对人体健康有害以外，更重要的是盛传微波炉加热的食物可以致癌。

　　这样的观点盛传很长时间，而近日有一篇文章在网络上出现，微波炉热饭菜致癌的说法是无稽之谈，这一切究竟是怎么回事?养医师郝志军，是这样说的：

1、认为微波炉加热食物会改变其分子结构，产生新的致癌物和有害物质吗？

　　专家批驳说这一条根本不成立，并且解释说：微波炉加热的原理，只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量。举个简单的例子，两个手掌在一起不断的摩擦就会产生热量，微波加热就是使得食物分子之间产生内摩擦，因而产生热量，微波炉的热量就是这样产生的。因此，微波炉加热，也就不会产生所谓的致癌物。

　　但是专家也说了，微波炉若使用不当，比如用了不锈钢、塑料碗或其他并不适用于微波炉使用的容器来加热食物，则有可能因为材料不当而产生致癌物，但是这不是微波炉的问题，不应该把责任归咎于微波炉。

2、微波炉辐射很强，可以伤人大脑吗？

　　专家批驳说这一条也毫无根据，自然界中都有辐射的，其实生产微波炉时已经做了一些保护措施，使用微波炉时只要关闭门，离开一定的距离，是不会伤害身体的。

3、微波炉会造成食物营养严重流失吗？

　　专家批驳说，恰恰相反，微波炉加热食物因为时间短反倒会减少食物营养的流失，因为任何食物加热后都会导致营养素的流失，尤其传统的做法如炸、煎、烤等。当然，同时因为微波炉加热的时间较短，不大容易将食物热透，所以，专家建议热食物还是采取用蒸的方式更好。

（via网络综合）