做这个给家人喝，绝对大受欢迎

花儿的美食厨房 2015-11-23 12:36

这周寒潮大幅度袭来，北京到了周三更是会降温到零下12度，创64年以来的最低温度。上周日，花儿有幸和丰台五小的老师们一起分享做烘焙的乐趣，由于当日全天大到暴雪，所以花儿在活动中给大家做了甜香的玉米汁，这道特别简单，却也香甜营养的热乎乎饮品，老师们和孩子都特别喜欢。今天这里和大家分享这个大受欢迎的方子，这样朋友们在家也能自制甜香玉米汁喽！

需要食材：

新鲜玉米：1根

牛奶：50克

清水：1300毫升（适合5-6人）；如果一家三口放清水700毫升合适

冰糖：1小把

工具：豆浆机

做法：

1、准备好需要的食材，加入少许牛奶是为了玉米汁更香浓。冰糖一小把就可以，不放也行。

2、这里建议大家，不要图省事，买速冻玉米粒，做出来的和刚刚剥出来的玉米粒，口感完全不一样的。这样的甜玉米，我是10元3个买来的，洗净剥出玉米粒放入豆浆机。

3、这里建议大家：做玉米汁用豆浆机做好，用破壁机也可以，不过需要将玉米先煮开再用破壁机打碎。

4、加入适量清水、冰糖、牛奶，放入玉米粒，启动豆浆机的五谷豆浆这个功能，30分钟即可。

5、做好的玉米汁稍微晾一下，玉米渣会自动沉淀下去，不需要过滤，而且少许的玉米渣，其实最有营养。