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南召东北有一处深山，山土褐红，山树流丹。晴日旦暮，常有红霞弥漫山岭。在这片祥光缭绕之处，藏有一座千年古寺——丹霞寺。
丹霞寺周边山环水绕，古木参天，景色秀丽。寺内庙宇巍峨，佛像灿然。自唐代开寺，丹霞寺已历一千一百八十余年。千年以来，兴兴废废，延续不断，愈发规模齐整，香火鼎盛。据传说，历史上丹霞寺有一高僧，具大神通，他不仅说法殊胜，而且在他身上异事不断。那时，每到吉日，香客众多，寺庙通常要煮饭斋众，可庙里的一口大锅岂能满足众多食客所需。这时，这位高僧就会走到大锅前，手拿饭勺，搅上几下。随后，奇事出现了：不管多少香客用餐，锅里的饭永不会用完。一传十，十传百，众多善男信女蜂拥而来，参禅拜佛，聆听佛法，丹霞寺一度成为当时最鼎盛的禅寺。
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