柿蒂柿霜柿叶柿饼均可入药。《本草纲目》记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”其实,不仅柿果,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。 一、柿子的养生功效 柿果:味甘涩、性寒、无毒 1、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛 柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。 2、治皮肤病 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。 3、防癌 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。 4、治泌尿道感染、血尿 柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。 5、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛 柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。 6、治地方性甲状腺肿 未成熟的青柿子1000克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。 7、治溃疡 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈 二、柿蒂的养生功效 柿蒂:味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。 1、柿蒂治胃寒呃逆,常配丁香、生姜等同用,如柿蒂汤(《济生方》) 【丁香柿蒂汤】 组成:丁香6g、柿蒂9g、人参3g、生姜6g。 主治:治久病呃逆,因于寒者。 归经:足阳明少阴药也 方义: a、丁香泄肺温胃而暖肾。 b、柿蒂苦涩而降气。 c、人参所以辅真气,使得展布。 d、生姜去痰开郁而散寒。 e、火呃亦可用者,盖从治之法也。 2、治呃逆:柿钱、丁香、人参等分。上为细末,水煎,食后服。方中柿蒂降逆止呕,为君药。(《洁古家珍》柿钱散) 3、柿蒂治伤寒呕哕不止:干柿蒂七枚,白梅三枚。上二味,粗捣筛,只作一服,用水一盏,煎至半盏。去滓温服,不拘时。 4、柿蒂烧成炭研末,成人每服2克(小儿减半),一日三次,开水送服,治泄泻腹痛。 【柿蒂竹茹汤】 原料:橘皮9克、竹茹9克、柿蒂7枚、姜汁3茶匙(冲)。 用法:用水1升,煮取400毫升,分二次温服,若未见效,再作服。 主治:阳明湿温,气壅发哕者。 来源:《温病条辨》卷二 三、柿叶的养生功效 如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。 1、柿叶泡茶治疗咽炎 组成:柿树叶3片、少许蜂蜜 用法:用柿树叶3片,酌情加少许蜂蜜治疗咽炎,浸泡代茶饮。效果较好。 注意事项:此茶需少量频饮;柿叶茶为弱酸性,饮时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要加长,约需5分钟 功效:茶水进口后慢慢咽下,可起到润喉利咽、滋阴清热、利湿解毒的作用。 柿叶的药用功效: 柿叶中含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖等成分。而更可称道的是它所含的维生素C多,代茶饮时,应频繁饮用,使药物在患者的咽部保持一定的浓度,以增强其对局部的作用,提高疗效。而且这种方法可促使患者大量饮水,加快毒素的排泄,有利于治疗。本法简便易行,疗效好,无副作用,可放心饮用 2、柿子叶的功效与作用治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。 3、鲜柿叶烧炭存性和川椒,共研细末,搽患处,治疮。 4、柿叶3克,花生衣少许,研末,用温开水送服,连服两个月,治血小板减少性紫癜。 5、鲜柿叶烧炭存性和川椒,共研细末,搽患处,治疮。 |
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