 受中国粮油学会粮油营销技术分会邀请，中国食品（农产品）安全电子商务研究院院长、商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务专家洪涛教授出席“2015年全国粮油经销商大会暨中国粮油学会粮油营销技术分会十周年”并发表主题演讲。 洪教授的演讲题目是——我国粮油产品电商营销模式创新，他从五个方面详细阐述了这一课题：一、我国粮油产品电商面临“三高”背景；二、我国粮油产品电子商务模式创新；三、我国粮油产品电商营销国家政策；四、我国粮油产品电商营销总体框架；五、 我国粮油产品电商营销模式创新趋势。 洪涛教授的演讲内容主要有： 一、我国粮油产品电商面临“三高”背景 1、“三高”现象 1）、高产量：许多省市粮食产量出现“十二连增”。2）、高库存：根据联合国粮农组织的规定，粮食库存与消费量的比例达到17%就是安全的，被称为粮食安全系数，低于14%则称为粮食安全紧急状态，而我国粮食库存超过40%，甚至更高。3）、高进口：2015年我国粮食进口总量超过1亿吨，但这1亿吨中70%以上进口的是大豆，谷物类2014年的进口量仅占当年粮食总产量的3.2%，这是因为国际市场的粮食品种价格普遍低于国内。 2、2015年预计“十二连增” 2015年夏粮丰收、稻谷丰收、早稻减产。根据国家统计局预计，2015年我国稻谷播种面积比上年增加0.2%，达3037万公顷，如果后期天气条件持续良好，国家粮油信息中心预计2014年我国稻谷产量将达2.08亿吨。其中，2015年早稻播种面积与上年持平，约为580万公顷左右，若根据上几年的趋势单产计算，2015年早稻产量有可能达到3450万吨左右的水平。 3、两大主要趋势 我国粮食发展趋势：一是市场化趋势。2014年我国现有粮食产量6.07亿吨，商品粮达到3.98亿吨；二是现代化趋势（电商化）。即“三网融合”+物联网+云计算+大数据的粮食流通是发展趋势。 二、我国粮油产品电子商务模式创新 1、发展阶段 1993年电子商务引入后，20年来经历了引入期、中断期、成长期，正在由“成长期”进入“发展时期”。 农产品电商经历了5个发展阶段 第一阶段，1995-2005年：1995年，郑州商品交易所集诚现货网成立，2005年10月中央储备粮网上交易。1999年全国棉花交易市场成立，通过竞卖交易方式采购和抛售国家政策性棉花。 第二阶段，2005-2012年：2005年易果网成立，2008年和乐康、沱沱工社做生鲜农产品交易。2009-2012年之间，涌现了一大批生鲜电商，由于同质化竞争，很多企业倒闭。 第三阶段，2012-2013年：2012年底生鲜电商本来生活“褚橙进京”的事件，2013年“京城荔枝大战”，顺丰优选、一号店、本来生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家获得资金注入，2013年初的北京“优菜网”曾寻求转让、上海“天鲜配”被“下线”等。 第四阶段，2013-2014年：B2C、C2C、C2B、O2O等各种模式竞相推出，宽带电信网、数字电视网、新一代互联风、云计算、大数据，2013年微博、微信等工具出现。永辉“半边天网”上线不足百日下线等，90%的生鲜电商亏损等。 第五阶段，2014至今：农产品电商进入融资高峰期。（1）本来生活、美味七七先后得到融资（ 美味七七获得亚马逊2000万美元入股）；（2）5月京东上市融资17.8亿美元；（3）“我买网”1亿美元；（4）宅急送获得10亿美元投资，探索生鲜农产品电商物配。 粮食电商经历了5个发展阶段 第一阶段1995-2002年：1995年，郑州商品交易所集诚现货网成立，1998年12月第一笔粮食网上交易。自1998年以来，中华粮网已通过中华粮网电子商务平台参与网上交易的粮油企业已有3000多家。 第二阶段2003-2005年：2003年开始，国家发改委利用国债资金，支持重点粮食批发市场信息化建设，2003年中国（衢州）网上粮食市场建立。 第三阶段2006年：2006年《国家临时存储粮食销售办法》出台，国家有关部门第一次明文许可粮食可以在网上进行流通，安徽等地推出网上粮食交易。 第四阶段2007年：2007年，国家通过中储粮总公司现代电子交易平台，实现了全年国内小麦市场价格的总体稳定，中储粮总公司网上物资采购平台建立，首次200万条塑料编织袋网上采购顺利完成，粮食电子交易平台逐渐成为国家宏观调控的重要载体。 第五阶段，2014至今：2010年中国网上粮食交易市场开办早稻网上交易会，至今已连续举办6届。目前，全国各地粮食批发市场积极利用电子交易手段开展地方粮油的购销交易活动的同时，一些粮食电子交易模式不断创新，差异化经营。粮食企业通过建立电子商务在网络销售自己的产品；某些贸易商转型的企业建立粮油类等农产品专业电子商务网站提供高端、精品农产品销售等。 2、模式创新1——粮食流通领域电商模式创新 1）、中华粮网、中国郑州粮、河南粮食物流、易谷网 中华粮网为代表的电子商务服务平台共举办国家临时存储小麦竞价销售交易会48场，交易总量1368万吨，共成交670万吨，总成交率49%。郑州粮食批发市场积极开发商品粮场际交易新模式，2014年成交粮油100余万吨，成交金额近30亿元；河南省粮食交易物流市场联合相关企业专门经营豆粕现货业务，逐步促进上游企业在电子商务盘中挂单、下游企业通过电子商务买单，从而推进豆粕电子商务的发展。2014年，中粮招商局（深圳）粮食电子交易中心有限公司——易谷网易成立，该网站以服务粮食产业链企业为己任，利用B2B、O2O等多种交易模式，搭建起衔接南北产销区、连通国际市场的粮食空中交易平台，利用云计算、物联网等现代信息科技手段，积极打造国内粮食行业信息中心、结算中心、物流中心、定价中心、服务中心、大数据分析中心。 2）、中国网上粮食市场模式 2014年8月7-8日，中国网上粮食市场早稻交易会在江西省上饶市举行。当日举行两场网上交易，网上共竞价交易成交4.27万吨粮食，成交额1.23亿元，网下洽谈成交10.45万吨粮食，成交额3亿元。2015年8月7日，由江西省上饶市、抚州市、浙江省衢州市、温州市、台州市、绍兴市柯桥区，福建省宁德市、安徽省马鞍山市等8市(区)粮食局共同主办的“2015年中国网上粮食市场早稻交易会”在上饶市举行。至今已经举办早稻网上交易会第6届。 3）、天津粮油商品交易所 2014年5月9日，天津粮油商品交易所推出了一种崭新的“OPO”电商模式——“找粮网”。这种模式基于绿色产品库，延伸出“委托买”、“微顾问”、“微行情”、“微金融”等新服务。“委托买”是为中小粮油店及超市量身打造的特色服务，基于“永远免费帮买家找到最具性价比的粮油产品”的原则，通过“找粮网”庞大的产品库及粮油企业大数据平台，将小订单汇集成大订单，提高买家的议价能力，为买家提供精准的交易信息及价值帮助。 4、）在淘宝网上开“吉林大米馆” 2014年，吉林东福米业、梅河大米公司和柳河国信米业8家企业入驻淘宝“吉林大米馆”，2014年网上销售小包装大米超过10万件，共销售大米510吨，销量居全网大米之首。吉林省政府与阿里巴巴签订战略合作协议，合作销售吉林大米。通过参与淘宝“挑食吉林鲜米”等活动，吉林大米一跃升至淘宝大米网页首页，吉林大米“营养、好吃、更安全”的整体形象得到充分展示，品牌影响得到快速提升。 5）中米网及其中国大米产业联盟 2015年7月17日，“2015年东北稻米产业营销高峰论坛”在黑龙江哈尔滨召开，同期举办了中国电子商务协会东北稻米产业电子商务联盟揭牌仪式。与会专家和近200家企业代表围绕如何通过“互联网+大米”，实现东北大米营销模式升级和瓶颈破解进行了深入的探讨，并宣布组建电子商务联盟。 模式创新2——粮食加工领域电商模式创新 1）、京粮“点到网” 北京粮食集团于2011年投资上线的食品类B2B电子商务网站“点到网”，2014年“双十一”当天，“点到网”销售额达500多万元。 2）、金龙鱼在知名平台上开记旗舰店 金龙鱼进军电商起步晚，不是自建平台，而是采用与1号店、易迅、京东商城等合作的方式，目前在几大电商的粮油份额与实体店份额比较接近。 3）、恒大粮油自营平台与第三方平台“双运行” 1.自营平台。2015年4月15日，恒大粮油产品分别在自营平台恒优米App、恒优米官方商城，以及京东商城、天猫、我买网等五大电商平台实现全面上线，构建起了传统渠道、商超渠道与电子渠道的立体化的恒大粮油销售体系。2.依托第三方平台。恒大粮油在第三方电商平台：天猫、京东商城、我买网建旗舰店，起到互为补充、最大化整合资源的重要作用。更重要的是，第三方电商平台的成熟运作模式、丰富“实战”经验，对恒大粮油着力打造的自营电子销售服务平台——“恒优米”能够起到积极的借鉴作用。 3、农产品网上交易模式多样 可从不同的角度看交易模式：从平台、驱动、市场体系、B2B、粮食电商、淘宝村镇县、生鲜等等角度看网上交易模式。 三、我国粮油产品电商营销国家政策 1、促进方面政策 2014年、2015年中央一号文件；关于促进内贸流通健康发展的若干意见；物流业发展中长期规划(2014—2020年)；关于开展电子商务进农村综合示范的通知；关于进一步加强农产品市场体系建设的指导意见；关于促进商贸物流发展的实施意见；关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见；关于建立百家百亿市场联系制度的通知；“互联网”+流通指导意见；商务部办公厅《关于建立百家百亿市场联系制度的通知》；国务院发布“互联网+”行动指导意见，明确11项重点行动等等。 2、监管方面政策 关于清理整顿各类交易场所 切实防范金融风险的决定》（38号文）；关于清理整顿各类交易场所的实施意见》（37号文)；商品现货市场交易特别规定（试行）；关于网络交易管理办法；关于整治用网络平台擅自售彩行为通知；国家发改委关于《禁止价格欺诈行为的规定》有关条款解释的通知；国务院办公厅发布《关于运用大数据加强对市场主体服务和监管的意见》等等。 3、长期发展政策 关于加快生态文明建设的指导意见；社会信用体系建设规划纲要（2014—2020年）。 四、我国粮油产品电商营销和总体框架 1、农产品电商产业链 农产品电商产业链主要分为产前、产中和产后。产前包括农资生产和农资流通。农资生产主要是指B2C、采购O2O、代购云农场等；农资流通主要有种苗、农药、化肥、饲料、兽药、农机的流通等等，甚至还包括种苗流通商、农药流通商、化肥流通商、饲料流通商、兽药流通商、农机流通商等。产中分为农产品生产和农产品加工。农产品生产是指种植业、渔业、林业、畜牧业、农业服务业等；农产品加工包括初加工农产品和深加工农产品。产后包括最终产品流通、零售终端销售、消费者。最终产品流通是指物流服务；零售终端销售是指贸易商；消费者主要包括B2B、批发、B2C、零售、直供淘宝、顺丰优选等等。 2、我国粮油产品电商营销总体框架 我国粮油产品电商营销总体框架主要包括借用、引进、培育。三者之间相互关联。借用是指借用阿里巴巴、京东等一些有特色的大平台。引进是指跨越电商和移动电商等都可以引进一些特色平台。培育主要是指培育社区商务和电商园区等一些本地电商。 五、我国粮油产品电商营销模式创新趋势 主要电商模式有：1、模式多样化趋势；2、平台+自营为主要模式；3、O2O融合发展趋势；4、转型升级发展趋势。 责编：瑞瑞
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