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养肝最需要吃的三种食物

 时雨言光 2015-12-01

过度劳累、饮酒、晚睡觉等等,都是损肝的元凶。这些人往往很容易有上火的症状,比如眼睛有血丝,面红耳赤的,甚至还有的人得了脂肪肝。想要保护自己的肝脏健康,以下三款食物可以帮到你们。

一,莴笋菜:

青色或是绿色的食物有益肝气循环、代谢,还可以消除疲劳、舒缓肝郁,冬季的时候最好要多吃。比如西兰花、菠菜、莴笋、青苹果等。这里边,我们特别推荐的就是莴笋。

二,番茄就是保肝果:

西红柿里面富含维生素C,菠菜性味甘平,归肝经,可以平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后再换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的,把西红柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一会,最后把焯过的菠菜放入,煮开放入调料即可。这样做出来的汤,好喝又营养。

三,红枣煮汤护肝:

红枣虽然普通,却是护肝的好食品。红枣可以益气补血,有养肝健脾的功效,茵陈能促进胆汁分泌,对肝脏也有保护作用,在中药房就能买到,再搭配上有营养的荷包蛋,值得推荐。

友情提示:肝脏健康对我们人体来说是非常重要的。在养肝方面,我们除了早睡,在生活中注意饮食也是非常重要的。像以上三款食物,有肝脏问题的建议可以多吃。

来源:天天养生堂

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