可可雪球的做法

可可雪球

七九星星，2015-12-02

最近好多地方开始下雪了，冬天正式进入状态啦…… 苏州这几天气温变暖，看来是盼不到雪了，堆不了雪人简直是冬天的一大遗憾…… 今天做个可可雪球来应应雪景，其实这个饼干做出来是很好看的，但是拍照技术有限，拍得真叫一个很丑！ 做法简单，如下。

小贴士：此款饼干用油量较少，黄油和粉类混合时比油多时更费劲些。 揉小面团时不需要揉光滑，随便整个圆形就可以，反正表面烤好后是要开裂的。