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如果是第一次来天津，一定要去古文化街逛逛，古文化街作为天津最传统的街道，到处都充满了老天津味的感觉。在这条老街中穿行，逛逛一些百年老店。不但可以在这里感受人文气息，也可以品尝地道的天津美食。 在古文化街的分为南门和北门，每个入口各有一个牌坊，南门牌坊上书“津门故里”，而北门的牌坊上书“沽上艺苑”，分别代表这条街是天津人口最早的发源地以及天津文化最早的发源地，据说在最早的时候，天津卫其实就是一个码头，来往的船工就经常在古文化街的地址附近逗留，慢慢的成为城镇，最后才成就了天津卫，说这里是天津的故乡一点不为过。 很多人都知道天津最传统的小吃就是麻花，最有名的就是桂发祥的麻花，这种麻花由面粉油炸制成，其中还含有很多酥脆的馅料，口感丰富。不但香甜酥脆，油亮美味而且易于存放，不会受潮。作为土生土长的天津人，就是从小吃桂发祥的麻花，这家店从清末就开始经营，属于百年老字号了。 同样作为百年世家的老字号还有泥人张，泥人张已经演变成了天津的传统文化，到现在为止已经是第六代传人了，古河道的胶泥在老手艺人的手中化腐朽为神奇，成为一个又一个活灵活现的人物，或站或做，或嗔或笑，表情丰富自然，栩栩如生。也就是因为这个原因，泥人张和相声、杨柳青年画被称为天津三绝。 前面我们说过，天津卫其实以前就只是一个码头，而天后宫就是在当时保佑过往船只以及供船工们祭祀向天后祈福而建立的，天后宫建于元朝，据今已经有七百多年的历史了，内供奉着天后娘娘，也就是妈祖娘娘，这些年历史沧桑变化但是唯独天后宫依旧香火旺盛。现在已经被作为天津民宿博物馆开放参观的。在每年的天后娘娘的诞辰，民间就会在古文化街举行花会庙会，吸引中外很多游客前来参观。 杨柳青画庄位于古文化街北门附近，也是天津的传统手艺-年画。说起年画，天津这边与其他地方不同的是，过年除了贴对联和福字，吊钱和年画也是必不可少的，就是这种传统造就了杨柳青年画。杨柳青年画也已有600年的历史了，由木版画绘彩而成。在杨柳青画店的门店外就张贴着一张年年有余的年画，既美观又有吉祥的寓意。这种年画风格就是典型的杨柳青年画。 吃完传统的小吃，看过传统的手艺，接下来应该去名流茶馆内歇歇脚听听相声了。点一壶清香的绿茶，听台上演员一脸严肃又风趣幽默，实在是一种享受。喝茶听相声从清代开始就成为了天津人的生活方式，在传统相声中也反映出了天津人的直爽和开朗。把名流茶馆当做古文化街的最后一站实在是再合适不过了。 |
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