| 节能，水肥药全省 高效，一亩抵三亩 气雾栽培——现代设施农业的新跨越 |
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粮食作物不再依赖于土地
蔬菜瓜果实间战略
积极发展现代农业，走中国特色农业现代化道路，是十七大党中央作出的重大战略决策，是推进社会主义新农村建设的首要任务。然而，我国农业人口多、耕地资源少、水资源紧缺、工业化城镇化程度不高的国情，决定了发展现代农业既不能照搬美国、加拿大等大规模经营、大机械作业的模式，也不能采取日本、韩国等依靠高补贴来维持小规模农户高收入和农产品高价格的做法，必须探索一条具有中国特色的现代农业发展之路。
资料显示，相比传统蔬菜种植方式，气雾栽培模式以300%～500%的土地产出率、98%的节水率、95%的节肥率，充分诠释了现代农业高劳动生产率、高土地生产率、可持续发展的特点。
蔬菜种在土里、种在水里，这不稀奇。但是种在空气中，您听说过吗？6月30日，记者带着疑问，来到正在建设中的全国最大的气雾栽培基地——青岛德民欣农业科技发展有限公司气雾栽培蔬菜基地寻找答案。
智能控制土地生产率提高3～5倍
刚进大棚，记者便被新奇的一幕吸引：没有泥土，没有沟渠，也没有管道，取而代之的是一架架由挤塑板组成的倾角约45°的三角形栽培床，绿油油的黄瓜、辣椒，红艳艳的西红柿等长在栽培床上的小孔里，悬在空中，根本就不与土壤或者溶液接触，却一个个枝繁叶茂，果实累累。
据青岛德民欣农业科技发展有限公司经理郑新建介绍：“气雾栽培是无土栽培的新模式，它将营养液雾化，使根系在充满营养液的气雾环境中生长，解决了水培技术中水气矛盾的问题。这一个大棚有56架栽培床，因为充分利用了空间，一平方米挤塑板上上下下可以种90多棵蔬菜，极大地提高了土地生产率，一亩气雾栽培蔬菜大棚的产量顶得上3～5亩普通大棚，像我们这样一个占地2亩的大棚年收入在30万元以上。”
与土地生产率大幅提高相似的，是劳动生产率的提高。在这个有60座大棚正常生产的基地中，记者只见到了两三个工人。郑新建说：“基地的控制核心是一套智能软件系统，每架栽培床都装有探测装置和44个喷头，植物生长环境中的温度、湿度、营养成分含量等关键指标都由电脑控制。这样最大的好处是可以控制植物的生长速度，发现哪种植物缺少哪种养分，立刻在其根部喷洒，精确可控且节省人力，一个人就能管理8个大棚。”
郑新建随手指着栽培床上的韭菜说：“在这个大棚里，韭菜一年可以收割20多茬，而普通大棚一年也就收三四茬。”
生态环保 水肥循环利用
除了提高土地生产率和劳动生产率，气雾栽培还具备节水节肥节药的生态环保特点。资料显示，与传统土壤栽培相比，气雾栽培的节水率达98%，节肥率达95%。
基地技术负责人马著田告诉记者：“在气雾栽培中，植物生长在相对密封的空间内，水和营养液以喷雾的方式充斥于该空间环境，供植物根系吸收，且每架栽培床底部都铺有回液管，多余的水肥可回流至营养液池内循环使用。整个过程中，没有肥水渗漏、土壤固定、微生物分解，也几乎没有水分和氨的蒸发损耗，几乎所有雾化水肥都参与了植物代谢，可以说是一种科学、生态的生产方式。比如种西红柿，土培模式生产一公斤西红柿需200公斤水，水培需170公斤水，而气雾栽培只需6～10公斤水。”
另外，由于气雾栽培模式中植物远离土壤，而根系悬空又解决了水培因流动性大易传播病害的弊端,再结合大棚外围的防虫网，病虫害发生率大大下降，与土壤栽培相比农药施用率减少99%，非常环保。
适合国情 进入门槛高
作为一种高效生态的新型栽培模式，郑新建对气雾栽培信心十足：“基地从2009年11月开建，目前已建成60个大棚，包括管道系统、喷雾系统和软件系统在内，一个大棚建设成本约需60万元。今年我们将加大建设力度，计划至明年建成450个大棚，总面积达到1000亩。”
气雾栽培模式是否适应我国发展现代农业的要求，是否适应我国农业的特点？记者采访了山东社会科学院省情综合研究中心的三农学者徐光平。
徐光平表示：“气雾栽培大幅提高土地生产率，减少劳动力、水和肥料等资源的投入，且几乎不使用农药，适合我国现代农业高效、集约、可持续的发展思路，是一种科学、生态的生产模式。气雾栽培适合规模化生产，其投入成本高，一个气雾栽培大棚的建设成本是钢结构大棚的5倍以上，另外，气雾栽培需要操作专门的控制软件，有一定科技含量，都对推广应用提出了更高的要求。”本报记者吕铭辉孙杨通讯员 李焕青 | 
