丁香酒米

　　丁香酒制作方法：丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克，将

　　丁香山奈曲酒放在一起泡，一周后将红糖放入摇韵，其色红亮，其味浓香特别好使，而且越放的久越好。

　　酒米制作方法：小米2斤，大米1斤，加水250克，搅匀，放进锅里蒸半熟，（记住是半熟.水只能少不能多）微波炉里是四.五.分钟就行，普通锅里蒸七.八.分钟，将米取出放凉，加药酒；250克，加炒香的苞谷面150克，成品豆奶粉150克，马上搅拌均匀密封保存，两三天就可以用。