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苏黎世已经连续多年被评为世界上物价最昂贵的城市之一，不久前在瑞银的最新统计中，它甚至超过日内瓦和纽约跃居第一位。在这样一座最富有也最昂贵的城市，不管旅行还是生活都要足够精明。在苏黎世觥筹交错间蕴藏着丰厚的历史和新旧融合的空间感，当你酒足饭饱后，还有代表瑞士制造未来的设计店铺让你流连。
有故事的餐厅刀光剑影中享美食 军械库餐厅Zeughauskeller 苏黎世政府军械库 在哥伦布发现美洲之前就存在的Zeughauskeller，于1487年建造时曾是苏黎世政府军械库，它目睹了瑞士历史的变更。九十年前它摇身一变，成为苏黎世最酷的餐厅，菜单有包括中文在内的八种语言，其中不乏“ZürcherGeschnetzeltes”（苏黎世蘑菇牛肉片）和“BürgermeisterSchwert”（市长宝剑烤小牛肉串）等苏黎世特色菜肴。餐厅内摆放着枪支、冷兵器、盔甲等装饰物，营置身其间用餐，有一种时空交错的历史感。网址：zeughauskeller.ch地址：Bahnhofstrasse28a8001Zürich电话：+41(0)442201515 世界首间素食馆Hiltl
可以说是素食者的朝圣地，1898年开业的Hiltl占据吉尼斯世界纪录世界第一家素食餐厅的宝座。一直是家族式经营的Hiltl开业初期叫作Vegetarierheim（德意为“素食者之家”），后在1904年由AmbrosiusHiltl接手。Hiltl有严重的风湿性关节炎，在坚持3个月的素食主义后后，他的病情好转，从此成为素食的倡导者。位于街角的、上下两层的Hitl有自选区和单点区，前者提供上百种素食选择，按重量计价，单点环境优雅适合小聚。Hitl家族擅长经营，餐厅引入印度特色美食革新欧洲传统菜单，而后从瑞士扩张到伦敦开办连锁轻式素食连锁店TibitsbyHiltl。网址 |
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来自： interest281 > 《天涯海角》
