医 疗 保 健 知 识, “医 览” 便 知。 欢 迎 关 注! 十一月正是栗子上市的季节,大家都喜欢买几包栗子吃吃…… 但是你是否有发现,家里永远做不出外面的糖炒栗子,而且如今一些糖炒栗子咋变得又亮又甜?是不是有猫腻呢? 这些无良商贩为了增加甜度,用了甜蜜素,为了变亮,用了工业石蜡。这些做过'美容'的栗子一般都卖得快,让人一看就有胃口!今后买糖炒栗子时,表面特别光亮、吃起来特别甜的栗子要慎重购买。 如何辨别正宗的糖炒栗子? 1、栗子不大,小而均匀 2、用指甲一剥就开,还发出清脆的声 3、好栗子肉色呈金黄色,又糯又甜 一旦发现炒栗子外表乌黑发亮,放了一段时间色泽仍不退,这样的栗子多是加了石蜡。 蜂糖板栗颜色暗、呈黄红色,装入纸袋后,纸袋上会有油印,而蜡炒板栗,色泽特别光亮,颜色很黄,皮薄,装入纸袋后,纸袋上无油印。 市民在购买前一定要摸一摸板栗,纯蜂蜜炒的板栗,摸起来有点粘手,蜂糖板栗摸起来很粘手。你是不是财运不好,事业堪忧,感情不顺,身体不易。加大师微信tea363,为你结缘本命佛。而如果是蜡炒板栗摸上去不但不粘手而且滑,并且越擦越亮。 栗子“千果之王”板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。 栗子好吃却难剥? 剪子+微波炉=轻松完成 栗子洗干净后,晾干水分。 用刀或剪刀在表面剪开一道口,前后都要剪,连成对称的一道口,这样才会容易裂开。 放到盘中,用微波炉高火叮两分钟,即可取出。 从微波炉中取出板栗,稍微晾凉一会,手轻轻一掰,板栗就剥出来了。 (本文内容来源于网络 版权归原作者所有) |
|