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养生警惕 你吃的食物是否掺毒

 侗乡人1961 2015-12-13

养生警惕 你吃的食物是否掺毒

2011-06-14 12:10 来源:三九养生堂 编辑:葛倩倩中医养生

  咱们的生活中已有太多不利于康健的元素,转基因、激素、抗生素…… 对付这些咱们已损失了抉择的权利,可是对付一些增加剂食物咱们却可以经由过程辨别削减打仗的机遇,跟咱们一块儿进修一下吧。

  1.茶叶

  鉴戒:铅铬绿染色,防范色彩太美丽。

  辨认法子:铅铬绿是一种产业颜料,具备毒性,畸形“碧螺春” 光彩比力温和美丽,加铅铬绿的“碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗;用开水冲泡后,畸形“碧螺春”看下去柔亮、美丽,加色素的看下去比力黄暗。别的,畸形的“碧螺春”茶叶上有红色的小绒毛,着色茶叶的绒毛则是绿色。

  2.海带

  鉴戒:化学品加工,特别绿的不能买。

  辨认法子:海带肥肥的,色彩特别绿,还很亮光,极可能是用化学品加工过的。一般海带的色彩是褐绿色,或是深褐绿色。畸形环境下,奇怪海带凡是经开水烫后,再晾干处置,色彩是灰绿色的。

养生警惕 你吃的食物是否掺毒

  3.蘑菇

  鉴戒:漂白粉泡过,洁白透亮中看不中吃。

  辨认法子:有的蘑菇洁白透亮,粒土未沾,代价还廉价,极可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇发展在草灰里的,不免会沾上草灰。并且畸形蘑菇摸下去,有点粘糊糊的,漂白过的蘑菇摸下去只是滑腻,不会有腻腻的手感。

  4.水发食物

  鉴戒:甲醛泡发,一握就碎。

  辨认法子:常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等。犯警之徒常操纵甲醛或双氧水来加工水发食物。我国严禁以甲醛作为食物防腐剂食用。辨别时,一是看,如果食物很是白,体积瘦小,应防止采办和食用;二是闻,甲醛泡发的食物会留有一些刺激性异味;三是摸,用甲醛泡发的食物手一握就很容易碎。

养生警惕 你吃的食物是否掺毒

  5.虾米

  鉴戒:用氨处置,要选干爽不粘手的。

  辨认法子:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处置,使其概况与一般虾米无异。所以筛选虾米必定要选干爽、不粘手、滋味幽香,细闻一下有无刺鼻气息的。

  6.西瓜

  鉴戒:激素催熟,子是白的。

  辨认法子:用了激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不平均,切开后瓜瓤特别美丽,但瓜子倒是红色的,吃起来没有甜味。这类瓜易呈现歪瓜畸果,如两端不合错误称、中心凸起、头尾膨大等,概况有色斑或色差大。食用西瓜时,若发明口感欠好,特别是舌头有麻感时,应当即遏制食用。

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