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那些年,我们一起追过的“电灯泡+”| 冯仑风马牛

 昵称2530266 2015-12-14

我是冯仑,我被晓波拉进'大头帮',开起了公号,做起了脱口秀,但我想用'浅入深出''似非而是'的方式,聊风马牛不相及之事,与你一起酒后听段子,行走看世界。点击阅读专栏《底线决定成败》


文/冯仑


近年来,关于互联网对现实世界产生的颠覆,已经被神化到无所不在、无所不能。但凡是一个创业者,或者任何人,拿着一份投资计划或者是谈到一次升职,都在谈O2O、线上、线下、垂直闭环;甚至在生活中,人人都可以说自己是“互联网+”,或者“+互联网”。政府更是大力提倡“互联网+”,号召大众创业、万众创新。


一时间,见面就谈互联网,相逢必说O2O,弄得传统行业的一些人自惭形秽,甚至七老八十了还要努力迸出几个互联网词汇,不是为了应景,而是为了在新世界中讨一口饭吃。

在这样懵懵懂懂的互联网热潮中,有很多企业投了很多钱,花了很多时间,耗费了很多精力,想给自己的企业找到一个转型的出路。似乎有了“互联网+”,就能够所向披靡,化腐朽为神奇,让自己的企业立即起死回生或者再造奇迹,同时也能让自己的人生重放光芒、步入新境界。

然而,经过一连串尝试、奋斗、转型等折腾之后,大家似乎又消停下来,想要重新去认识:“互联网+”到底意味着什么?它神奇在哪里?它能为我们创造的灿烂未来究竟长啥样儿?

当往前看不明白时,通常可以从过去寻找答案。回顾历史,往往能看见驶向未来的帆船的桅杆,也能发现新时代的曙光,这就是历史的神奇之处。我回望了一下我们的房地产发展史,忽然发现一百三十多年前也曾有过一个类似的故事,这个故事就是“电灯泡+”。


| 我们说的可不是这种'电灯泡' |

我们可以想象一下,在电灯泡发明之前,房地产是个什么样子?所谓房地产,就是创造最具价值的固定的人造空间。我们只要把这个人造空间造得安全、舒适,可以提供给人们去生活、工作、开展商业活动,这就是算完成了使命。

如果没有电灯,那这样的一些空间,比如说餐馆,就一定不能是太大的房子,因为火把、蜡烛的光线是照不了很远距离的,而且光照不均匀,有些地方亮、有些地方暗,客人很难辨别物品的真实颜色和形状。当然你也可以用很多的火把,但是这会受到成本和获取原材料的方便程度的限制。这个空间也一定不能太高。更重要的是,为避免油尽灯枯,这家餐馆的营业时间也受了很大的限制,可能很早就要打烊。在那个时代,餐馆通常只是一个供人们短暂停留吃饭的地方,而不是可以用作大规模公共活动的特殊空间。

那时候的戏剧也一样:演戏的空间也不能太大,因为全靠火把照明;而且因为光照度不够,演员就必须把脸上的色彩画得非常浓重,比如日本艺伎脸上画的那样白白的、红红的,或者中国京剧黑白分明的脸谱。那个时候的表演者一定是浓妆、重彩,而且要用面具来把人物的表情和样貌轮廓非常夸张地展现出来只有这样,观众们才能在这个空间里一起观赏、体验、娱乐。


| 我只知道谁的镜头最大谁就是虞姬 |

突然有一天,一个叫做爱迪生的人发明了电灯泡。第一个用上电灯泡的餐馆会是怎样的情形呢?所有空间里的光亮度大大改善,食客们看得清每一件物品、每一道菜肴、每一份水果、每一盘甜点的样子,心情就会大好,用现在的话说,就是消费体验更好、更极致。更重要的是,餐馆的营业时间可以比过去至少延长一倍——不仅白天可以营业,阴天可以营业,傍晚可以营业,晚上可以营业,深夜也可以营业,甚至可以通宵营业。因此,这第一个用上灯泡的餐馆,给客户带来的体验一定非常好、非常新奇、非常愉悦。同时,营业时间加长以后,营业额会增加至少一倍,餐馆的收益一定会有非常大的提升。所以第一个使用电灯泡的这家餐馆,就变成了“电灯泡+餐馆”,或者叫“餐馆+电灯泡”,于是这家餐馆就具有了无可争议的竞争优势。

同样,剧场全部改用电灯泡以后,舞台上的表演者就可以化淡妆,让观众可以看到他们的表情、更容易融入到戏剧的情境中、更多地享受戏剧的带来的震撼和快乐。于是,“电灯泡+剧场”或“剧场+电灯泡”的商用房地产形式也应运而生。


| NASA航拍的夜景,你能认出这是哪儿吗? |

总之,电灯泡刚开始出现的时候,一定会流行“电灯泡+某某”。所有的行业或产业,都会因为“+”了电灯泡而取得竞争优势。这时,电灯泡就变成了商业变革的很重要的手段。

那第一家餐馆用了电灯泡后,生意翻了一番,周边的人一定会投来羡慕的眼光,之后就会是仿效,会有更多的人要给自己的餐馆“+”上电灯泡,给自己的旅馆“+”上电灯泡,给自己的工厂“+”上电灯泡。一时间,所有的地方都可能被“+”上电灯泡。

而当一条街上的餐馆全都“+”上电灯泡以后,客户们终有一天会对电灯泡带来的新体验变得麻木。下一代人一出生就生活在“电灯泡+住宅”的房子里,他们心目中上课的地方从来都是“电灯泡+教室”,对餐馆的心理预期也必定是“电灯泡+餐馆”。电灯泡终于变成一个普遍的标准配置,成为任何一个空间里都必须要有的基本条件。

“电灯泡+”的黄金时代就这样过去了,它不再是房地产的竞争优势,而是一个谁都必须要付出的成本,于是一切复归正常和平静,人们只能再去寻找新的有助于增加餐馆收入的竞争力。

| 于是电灯泡就这样幻灭了 |

回到当下。北京万通中心有家“五味网络餐厅”,它的特别之处是“互联网+餐馆”。这个互联网餐馆的竞争优势,就是“预订”。通过预订,餐馆可以大大减少备料方面的巨大浪费,同时还能压缩厨房面积和进行标准化操作、降低制作成本,此外还改进了支付方式,减少前台收银和服务人员、降低人工成本。有了这三条,“五味”获得了一种新的竞争优势,变身为网络餐厅,结果在开张第八个月就实现盈利;现在新开的第二、第三家店,只需三个月、甚至一个月就能盈利,而且70%的客源增加都来自于手机预订。这样一种互联网餐厅,与当年“电灯泡+”的故事如出一辙。

这个“+”,让它得以把自己和别人的差距大大地拉开来。因为互联网可以做到24小时营业,可以用电子支付、远程配送等各种方法来扩展空间有限的餐饮服务,让一个十平米的空间可以提供二十平米、三十平米、甚至是相当于原来几百平米的空间能够提供的服务。

当年“电灯泡+”引发了餐馆的革命,也带来了商业不动产的革命;一百三十多年后的今天,当大家早已把灯泡当成一个标准配置和成本支出的时候,又出现了“互联网+”,使餐厅得以进一步提升业绩、产生新的竞争力。这样的一种历史演变,让我们看到了一个商业活动、或者一个竞争性企业的进步轨迹。

事实上,一种新的技术手段的出现,会在短时间内创造出一种特别的竞争优势,这个竞争优势,无非就是扩大服务范围、缩短服务流程、提升服务质量,由此给一个最先使用这些技术的企业带来成倍的效益的增长。可是等到这种技术被普遍应用以后,它就不再是一个竞争优势,而只是一个成本,一个甚至会让你受到拖累但却又必须支出的成本。



| 电灯泡为了生存下来,也已经更新换代好几次 |


现在的情形也是这样。三年前甚至是十年前,最先完成“互联网+”的企业获得了超额利润,他们今天已经成为当红企业,成为“独角兽”,成为被人羡慕的网络英雄。但当全民都在讲“互联网+”的时候,当互联网已经成为任何一个企业都必须有的基本配置、必须付出的基本成本的时候,其实互联网带给我们的已经不是独特的竞争优势,而是一个比原来没有互联网的时候更高的竞争成本和门槛。

当一个技术被普遍应用以后,如果我们还是希望借助它来创造竞争优势,实际上已经是一个徒劳的幻想。这个时候,我们应该再回到商业的本质来看,去找下一波的技术爆点在哪里,下一个能够被我先使用的独特的技术在哪里,下一波能够改变客户体验、扩大营业范围、创造营业绩效的手段是什么。于是产生这样一波又一波的从“电灯泡+”到“互联网+”,再到下边可能还有物联网“+”、什么新的技术“+”。我们必须清楚,每一个“+”能真正给你带来具有颠覆性优势的商业模式、带来垄断利润和超额利润的时间并不长。

今天,当我们普遍地被“互联网+”诱惑、骚扰而晕头转向的时候,不妨往回看一下那些年我们追过的“灯泡+”这样的“美女”,同时憧憬一个更加令人激动的未来。



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