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本帖最后由 cbjia8484 于 2014-5-5 09:37 编辑 鱼缸中氨氮和亚硝酸盐的危害和对策氨氮和亚硝酸盐的危害对于我们循环水养殖的水体来说，水中的主要危害鱼类健康的物质是氨氮和亚硝酸盐。在过滤系统尚未建立，或尚未成熟，或运转异常时，这两种物质的存在很让我们烦心。中国锦鲤俱乐部,锦鲤$ c; ^$ C( J0 n1 s9 p( G 氨氮对鱼的致死浓度在0.2－2.0㎎／L，小于0.2㎎／L时，会使鱼类的内部器官发生病变、坏死及组织溃烂。当氨氮中的非离子氨达到0.01－0.02㎎／L时，易破坏鱼鳃的粘膜层，降低血红素携带氧的能力，使鱼类生长缓慢。当非离子氨浓度达到0.02－0.05㎎／L时，会引发多种疾病，增加死亡；达到0.05－0.2㎎／L时，会破坏养殖鱼类的皮、胃、肠道粘膜，进一步引起内部器官和体表出血；达到0.2－0.5㎎／L时，会引起鱼类急性中毒死亡。9 w6 g+ ] }2 o) s+ n4 t0 `. w- H 水中亚硝酸盐含量在0 .1㎎／L时，鱼体血液中的血红蛋白变成高铁血红蛋白，使血液变成巧克力色，也就是养殖上常说的“褐血病”，使血红蛋白的输氧能力下降，鳃肿胀，摄食减少，生长缓慢，疾病增多。当浓度达到2.5㎎／L时，鱼体呈中毒状态，呼吸作用下降，体能衰弱，最后暴发疾病而死亡。 养鱼其实就是营造一个小环境，在这个小环境中，健康的成分多，不健康的成分少，各种成分和谐共处，良性循环，那么这就是一个好环境，也就是我们所说的水养好了。 在这一缸水中究竟有什么，有H2O，氧、硝化细菌等微生物、原生虫类、苔藻、草、矿物质、有机质，还有二氧化碳、氨、亚硝酸盐、硝酸、致病菌等等有潜在危害的物质，还有光线这一重要元素。我们所说的养好水，就是把有害的东西减少到最少程度，把有益的东西维持在良性水平。 在这一个小环境中，金鱼是最重要的，但也是弱势群体，它是被呵护者，同时也是麻烦制造者。 第一阶段：从三新缸开始 新缸、新水、新鱼是小环境的初始阶段，从三新缸到成熟缸需要一个过程，这个过程需要三个环节来达到一个良性循环——动态良性循环。 除氨 在三新阶段，这个小环境很纯粹很，有的只是：水、氧、鱼。但只要有鱼，麻烦随之而来，鱼的代谢消耗了氧，产生了氨、二氧化碳和有机制，而小环境中的硝化环境并没有建立成，对氨的分解还在没什么效果，当氨和二氧化碳累积达到一定程度，就会对鱼造成危害。所以这个阶段是养鱼过程中最为艰难困苦的时期，也是最容易出现问题的时期。 在这个时候，排除氨和二氧化碳，是当务之急，怎么排除呢，一是增氧，二是清污、兑水。除此之外，就是培养硝化细菌，建立硝化系统。硝化细菌可以自然产生，也可以采用人工投放的方法。 建立硝化系统 养鱼养了十来天后，用手摸缸壁，会觉得缸壁有些滑，这是一层菌膜，留着它不要清除。在纯缸，没有过滤，缸中没有任何其它物体的情况下，硝化环境只限于内缸壁表面，如果要加大硝化作用，就要“增面”，即增加硝化细菌附着的表面积。“面”越大，硝化作用也越大，我们常用的过滤器，其实就是在缸外增加缸中的硝化面积，让水在做了一次缸外的净化循环。我们常用瓷环、珊瑚砂等作滤材，是因为它们上面布满小孔，这就使得它们的表面积，比同样大小的实心体的表面积要大得多。 善待硝化细菌 在这个过程中，要特别小心翼翼，投食要少量、恰当，水温不能剧烈变化，溶氧要充足，水中漂浮物和溶解物不能超标，否则硝化系统就会罢工。 随着硝化系统的不断完善，在硝化作用下，氨被分解成亚硝酸盐，亚硝酸盐比氨好点，但毒性仍然很大，还要继续被分解为硝酸（盐）。硝酸（盐）的毒性只有氨的几百分之一，如果硝化系统能在1~3小时内把水中增加的氨转化为硝酸（盐），那么就达到了第一阶段的生态平衡。 一个合格的水的指标，总氨<1毫克/升，名贵些的鱼则<0.5毫克/升；亚硝酸盐<0.05毫克/升，硝酸盐<10毫克/升。如果检测过高，则要通过兑水的办法，把氨和亚硝酸盐指标降下来。 在这个阶段，要注意的问题是： 1.水清并不代表水好； 2.鱼不浮头并不代表水好； 3.有过滤和充氧时，也不能认为万事大吉； 4.养水、控制水在前。平时注意观察。鱼的状态虽然是水好坏的重要表现，但有时观察到状态不佳再做处理，则为时已晚。 5.此时，在缸中加放水草等植物，除可吸收一部分氨、硝酸盐外，还可起到硝化细菌的增面作用，水榕、铁皇冠、水葫芦等较为理想，睡莲等暂不宜投放。 氨对鱼来说是有极大危害的，积累到一定程度就会致鱼死亡。新缸、新鱼、新水在一段时间后出现死鱼现象多是因此原因。 我们常说的硝化作用，就是把氨氧化为硝酸的过程。这个过程分为两个阶段： 第一阶段是在亚硝酸菌的作用下氨转化成为亚硝酸盐，亚硝酸盐对鱼仍有很大的危害； 第二阶段是在硝化细菌的作用下把亚硝酸盐转化为毒性更低的硝酸，其毒性只有氨的几百分之一。 在鱼缸的硝化系统尚未完全建立的时候，氨与亚硝酸盐的积累过量，会给鱼带来各种不利影响，直至致命。 有的时候，好好的鱼集体拒食，这很有可能就是氨与亚硝酸盐的浓度超标有关。另外，亚硝酸盐浓度过高，会给鱼带来种种不健康的表现，比如： 鱼表现不安； 鱼体表面黏液增多、增厚，肉眼可见鱼体表有淡蓝色的白膜； 鱼游动软弱，只在水表面无力游动； 鱼体局部充血。 此时如果不采取措施，再发展下去就是中毒死亡。 亚硝酸盐增多的原因有以下几个： 1.硝化系统不完善，亚硝酸盐不能及时转化为硝酸； 2.水中苔、藻或植物性饲料腐败会使亚硝酸盐急剧增高； 3.有机物的腐败； 4.气温骤降也可引起亚硝酸盐的增高。 解决办法： 在硝化系统建立完善之前，降低亚硝酸盐浓度的最好办法就是坚持吸污、兑水； 经常清除过滤槽中的固态截留物； 有条件的情况下，利用简易测试盒（市场有售，不贵且使用简单）检测缸水中亚硝酸盐的浓度； 利用“增面”原理，加快硝化系统的完善。 亚硝酸盐增高的紧急处理办法： 在水中投放亚甲蓝，浓度为1-2毫克/升。 鱼缸环境在达到第一阶段的平衡后，死水变成了活水，但这并不是一个最终的目标。因为这只解决了“氨”的问题，而解决氨的问题是以硝酸（盐）的积累为代价的。 硝酸（盐）的毒性虽然远没有氨大，但积累过多同样会带来危害。那么，制程一个良性循环的环境，把多余的硝酸除掉，使水中硝酸含量不再上升，是养好水的第二个阶段。达到这个阶段，就达到了最终的平衡，可以在不换水、不兑水的情况下往复使用，这个平衡就是我们所追求的终极平衡。 把硝酸排除掉，我们需要借用反硝化菌或脱氮菌的作用。这些菌是兼气性菌，在缺氧的地方生存。所以要在缸中或过滤槽中，保留一部分“缺氧地带”，以供这些细菌生存和工作，而不能使缸中处处氧气充足。 脱氮或反硝化作用明显的缸，叫“生态缸”。 生态缸环境受几个主要因素的影响，比如鱼的密度、过滤和硝化能力、缸的体积等。 生态缸是一个最想的状态，在理论上，这种状态可以永远保持下去，但在实际当中，我们经常会碰到一些其它的情况，毕竟缸只是一个很小的水体，各个方面的回旋余地都不大，与那些室外的鱼池无法相比，更不用说江河湖泊了。 所以生态缸也要经常得到我们的维护。 |
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