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广州从化溪头村号称是从化最美的乡村，这里没有名山大川的气派，也没有显赫的名声，只有旧式的建筑物和淳朴的村民安安静静、与世无争地共存着。就连这里是流溪河的源头这一点，也并不为许多人清楚，一切都是淡淡的，名不见经传。 溪头村被誉为'广东省最美丽的乡村'，有'长寿村'、'美女村'之称，看着这么多名头，就知道它了不起了，那其实这是怎样一条村？？ 来到溪头村，先印进眼里的是写着“溪头石巷”的小村牌坊，黒木瓦顶的牌坊，古色古香。 牌坊后面是溪头村最大的巷子，不过也几百米，几分钟就能走完。就在这不长的巷子两边布满了老屋，路边摆满小摊，脚底下踩着的都是一整块一整块石板铺成的路，空气都充满了古老的味道。 转入分支的小巷，每个巷子虽然都很老旧，但依然很干净，整整齐齐，错落有致，有些房子还因为外墙脱落，让我们有幸一看它的“真面目”。 村子里有个金紫里广场，广场中一个大水池，晚上的时候有不少人围着广场散步聊天，甚是温馨。 村子外到处都是山林，盛夏时徐徐微风吹过，漫步在山林中，呼吸着清新的空气，感觉就像脱离尘俗一样。
如果你挑在5—6月的时候去，还能看到漫山遍野的山华梨花，雪白雪白，如下过雪一般。过了花期后还有很甜很甜山华梨。
如果错过了6-7月也没关系，3-4月份还有青梅，9-10月份还有清甜可口的砂糖吉。
如果这些时候你都没空也没关系，因为村子还有特殊家常菜能满足你。 桂峰酿豆腐又俗称吕田豆腐、相传曾经有几个云游四海的高僧，路过吕田，当地村民丰盛盛产的黄豆和豆腐，高僧大赞：“黄豆、豆腐食无数，四处不及桂峰好。” 高僧细细考察，才发现当地人磨制豆腐非常奇特，固有嫩滑的豆腐。后桂蜂水流出吕田河，吕田墟周围的村庄也家家学会了磨豆腐，桂峰豆腐便发展成吕田豆腐了。
流溪大鱼头山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。因此流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。
吕田焖大肉属于从化五道菜之一，相色鲜美，且肥而不腻。
豆腐花 饭后甜点还有滑腻的豆腐花，甜甜蜜蜜，清新可口，非常好吃。
↓↓↓就是这么一条古村，看着普普通通，但走进去之后，发现里面全是惊喜。
自驾路线：华南快速干线—京珠高速（G4）—街北高速—G105国道—穿过从化市区—经过温泉风景区—经过流溪河森林公园，在看到三桠塘指示标志后，彩虹大桥前300米转右（五指山景区路牌），进入Ｘ８７１（有明显红色路标）—沿指示牌直达溪头村。 每年3月～4月是当地李花开的时间，6月5日～7月10日是当地的三华李节，溪头盛产的三华李口感很好。除了三华李,还有新鲜杨梅、台湾甜桃。 最近天气有点冷，大家可以先收藏这条微信，等天气好在组队去啦！快到年底了，出去走走逛逛，也不错。 |
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