| 南宁的气候以湿热为主，吃“酸嘢”可以祛湿开胃，增进食欲，同时“酸嘢”也是别有风味的美食。漫步南宁的大街小巷，随处可见“酸嘢”摊上陈列着一排排透明的玻璃缸，里面浸泡着五颜六色的各式瓜果蔬菜。走近“酸嘢”摊只闻一阵阵酸味扑鼻，顿时垂涎。在南宁流传着这么一句俗语“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊”，在南宁的“酸嘢”摊旁总会围着众多MM，在南宁繁华的朝阳广场、中山路一带经常能看见拎着一袋“酸嘢”边走边吃的女孩子。记得有一回，我们单位有个同事带来一袋“酸嘢”邀我共享，恰好我胃病重犯，于是婉言拒绝，她觉得很诧异：“居然还有不喜欢吃酸酸嘢嘢的女孩子啊？”在南宁，“酸嘢”除了作为一种街头零食以外，还常作为佐料入菜。南宁的著名小吃老友粉必用配料之一就是酸笋，每次经过老友粉的店铺，那一阵阵扑鼻而来的炝炒酸笋的味道能让你驻足流连。 |
|
|
