饮食误区 10种家常食物容易携带病毒有许多食物是我们日常生活当中经常食用的，但是你知道吗？有的食物虽然营养价值丰富，但是如果不仔细观察和烹饪的话，很容易把里面隐藏的病毒吃进肚子里面，损害人的身体健康。那么你知道有哪些饮食误区吗？今天小编告诉大家这10种家常食物容易携带病毒，赶紧来注意一下吧！ 1.葱 污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。 如何挑选：不要购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
处理方法：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。 2.鸡肉 污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。 如何挑选：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。 处理方法：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里，这样可避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板，避免交叉感染。 3.碎土鸡肉 污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。 如何挑选：选择有机土鸡。在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。 处理方法：用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
4.生蚝 污垢：未熟透的生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，人进食后易导致腹泻。 如何挑选：购买经过著名厨师处理过的生蚝。 处理方法：避免的方式也很简单，只要吃熟的蚝就可以了。 (养生)
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