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小诀窍 “对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常给他们同样的建议，去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。 通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。” 绿豆薏米芡实粥 材料：绿豆，薏米，芡实。 做法 1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时。 2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。 3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮小诀窍1、我用的冷冻芡实，一煮即熟。 2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好 3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡 4、芡实是真正的地方特产，所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤，只为自己好吃而已。 鸡蛋酒酿芡实羹 材料：芡实1把，鸡蛋1只，枸杞1小撮，酒酿1碗，冰糖适量。
做法 1.芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微裂。 2.泡好的芡实放砂锅，再倒入小半锅水，中火煮开后改小火煮1个半 小时，其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入适量冰糖。 3.将鸡蛋磕入锅里，用勺拨散，一分钟后关火。 山药薏米芡实粥 材料：芡实，薏米，大米，山药。 做法 1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一个小时; 3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里; 4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水; 5、电饭煲摁下粥键即可; 6、程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好。 结语：以上就是三九养生堂为大家介绍芡实功效的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了芡实有哪些神奇的功效了吧，芡实的功效非常的大，小编介绍的这几种食谱也都是非常简单非常滋补的，所以大家可以动手试试哦。 [责任编辑:李然] |
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