食疗养生就是这么简单

我们每天会吃很多食物，长期以往，身体内里就会留有很多毒素，所以我们需要不停地为自己排毒。据说，只要在米饭里加一样东西，排毒效果就会翻倍！

选择“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。

如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。

黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。

在米饭里加点“豆”

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。

由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

在米饭里加点“胶”

在煮米饭的时候放入燕麦、大麦会有很好的瘦身功效呢，要知道燕麦、大麦中含有胶状物质，他们都是可溶于性的膳食纤维，延缓消化速度。

在米饭里加点“菜”

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空。

所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。

在米饭里加点“薯”

薯类中含有膳食纤维，可以增加饱腹感，减少胆固醇被人体的吸收，红薯还含有类黄酮物质，滋补肝肾，可以帮助肝脏排毒。其中的类雌激素物质，可以保护人体的皮肤，延缓衰老。