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简单来说上色要点就是在不冻坏肉肉的前提下尽量冻，再配合最多的日照和适当的浇水（主要针对Echeveria属为主的多肉植物，坐标是苏州，肉肉养在塑料薄膜棚里）。 因为需要低温和光照配合，所以肉肉最上色的时候都在冬天和初春。夏天过后经历一段时间的恢复，低温来了，形态紧凑了，颜色也出来了，正是肉肉最美的时候。苏州的话，最美的季节往往在三月前后。但是具体还是得看大家不同的养护环境，每年的天气情况还有具体的品种。因为上色因素并不是绝对的，也有品种是冬天最美，甚至夏天反而颜色艳丽。 因为实际条件的限制，可能很多朋友实现不了我说的最佳条件，那就只能创造条件尽量接近了，但是条件打折，状态必然也打折。另外要说的就是，绿色才是植物最普遍的健康色彩，所以其实所谓的状态恰恰可能是多肉植物接近极限的状态。你是想养得它开心还是你开心就看个人选择了。 在不冻坏肉肉的前提下，尽可能的低温。相对安全温度在2度以上。比较柔弱的品种要更加谨慎一些。比如蔓莲，春之奇迹，姬秋丽之类，在我心里都是比较不耐冻的品种。 如果肉肉比较多不方便搬来搬去的，在无法确保零上温度的时候，可以覆盖多层薄膜遮挡保护。冬天经常超过零下五度的地方就只能室内或者自行供暖了，但是太暖和了长得快却不容易上色。低温的另外一个效果是会让肉肉包起来，好像人冷了会缩起来一样，多肉也会用这种方式来抵抗严寒。 配合低温实现上色，另一个不可或缺的条件是一定要有充足的日照。白天大太阳晒着，晚上冻着，妥妥的迅速上色。 但是所谓的充足日照可能和很多人理解的不同。经常有人觉得我放阳台上，太阳晒得也很好，为什么就是不明显呢？实际上，阳台内和露台的差别是非常大的。我的充足日照基本上是指全日照，并且是360度无遮挡全日照，从太阳出来晒到不见天光才是真正的阳光充沛，所以这是大棚具有优势的原因之一。 这点其实是要点一和二的体现，有太阳才有可能在低温的天气实现温差。有棚子的话温差可以拉到更大。 适当这个词真是方便，要说明却很累。浇水其实是多肉养护中最复杂又最重要的一个问题，需要综合各种因素来考虑。天气，环境，花盆，土壤，植物状态、养护目的，所有相关的条件都要综合起来考虑。 所以想要养好多肉，不能机械地遵循几天一次水的条件。最直接的方式是看土干得如何了。不能只看表面，有时候可能看起来干了其实下面还是非常潮湿的，也可以用掂重量等方式来判断。
1、天气 需要考虑浇水至少前一周和后一周的天气情况。通过前面的天气情况判断什么时候需要再浇水，然后看天气预报，确定预计的浇水时机是不是最佳。 当然啦，一般情况就是温度高、天气好，水就跑得快，阴天、下雨、低温的时候水跑得慢。 重点是：（1）尽量干透再浇；（2）浇过较短时间内能够干透。夏天浇水情况特殊。
2、环境 一个是你的地理大环境，一个是你具体养在棚里？院子里？阳台？窗台？这样的小环境。 地理大环境基本是没办法改变的，所以我们也只能羡慕下云南、山东这种适合多肉生长的地方，但是苏州也算比上不足比下有余吧，相对广东之类的南方城市我们已经算幸福了。好的大环境当然是全年降水少，太阳多，夏天温差大，冬天有点冷又不过分的地方啦。 小环境有选择的话当然是选尽量光照多的地方。越不通风、光照越差的环境散水越慢，浇水也得更加悠着点。
3、花盆 现在花盆的材质款式各种各样，散水速度各不相同，而且差异很大。 一般盆深的、口小肚子大的散水肯定比较慢，盆内装的土越多散水也越慢。所以大盆种小肉不是什么好选择。 还有就是如果多肉长大了，叶子都摊开来，把盆口都挡住的情况，散水也会变慢很多。
材质的话，最常见种类里，瓷盆最不透气，然后是塑料盆、紫砂盆，陶盆。不是散水越快越好，还得看你有多勤快。种得多了，干得快的季节天天浇也是很累的。如果浇水跟不上速度，肉肉也会变得干巴巴一直都不长大。
4、土壤 好的土壤就是有一定保水性又干得比较快。一浇就干留不住水那也是不行的，浇了不容易干就更不行了。 个人用的是品氏草炭（柠檬黄袋子那种）加珍珠岩和木炭粒，偶尔心血来潮了会加别的东西进去，比如虹彩石、火山岩、赤玉、鹿沼、椰糠。但是石头类的颗粒，虽然透水，但是根扎不下去，颗粒的话还是赤玉之类的好，有一定保水性还能被根扎透。 喜欢瓷盆的、手比较欠的可以增多颗粒的比例，深盆子底下也可以多垫点颗粒。
具体比例说不准，标准就是让草炭被颗粒充分分隔开，不让它们时间长以后纤维纠缠在一起。另外土壤的酸碱度可能也会影响多肉的色彩，但是我没有测量过，所以只在这里提一句。 顺带说一下椰糠，其实我还是比较喜欢椰糠的，便宜，比草炭更不容易结块，又环保，可以和草炭混在一起用。但是它肥力低，多了保水比较强，还有一个糟糕的问题是椰糠容易长蘑菇，大棚里面地载的估计会哭。我因为都有铺面又养得相对干，所以没有被蘑菇困扰过。
5、植物状态 肉肉是新种或者彻底服盆，生长旺盛或者一直不见长，很紧凑还是已经长徒，这些都需要作为是否浇水和浇多少水的一个参考。 服盆的，长得旺盛的肉会需要更多的水。上次浇完有长徒趋势的下次浇水就要悠着点啦。另外小苗比大的更加需要水，尽量不要控水，干了就浇最好。 另外顺便说下发根。我觉得发根比较好的环境是根部不见光又有湿度。温度当然是十几度到二十几度最好了，随便放哪里都发得飞快。再扯远点，折腾肉还是秋天最好，休养时间最长。
6、养护目的 你想让它快长还是出状态？想长快点，多浇水，想出状态，不要浇太多，夏天怕死，少浇水。
苏州的话，梅雨之前温度合适可以经常浇，而且为了迎接苦夏，需要补充体力，所以需要浇水养肥点；等到梅雨来了，每天下雨，浇了水大半个月都不会干，温度又不低，有点危险，所以不能多浇水；夏天更加不能多浇水，过了夏天，就可以任性的养护了，一干就浇吧，只要有足够太阳，就会长得很开心。到了冬天该准备让它上色了，这时候就要控制浇水节奏了。很少有干死的肉肉，所以真心不用怕，就算干到皱了，只要根还健康，一泡水下去马上就好了。但是上色也并非越干越好，太干了不饱满，但是干了容易包起来。上色季节不妨把浇水间隔拉长到平时的两倍，浇水的量也可以稍微少一点。
7、浇水工具和方式 我目前用洗车的那种8L喷壶浇水。因为我有点完美主义，所以基本上浇水不会对着脸，而是直接浇在土上，尽量沿盆边浇，力度不能太大，防止水飞溅起来，浇到差不多底孔能流出水的程度，浇完了用吹耳球把叶子上的水吹干净。比起直接水勺灌水，这样浇其实很难浇透，但是反而利于控制浇水的量。花心积水的弊端应该都有所了解了吧？最糟糕的情况就是黑腐，好一点是被晒伤，再轻点就是留水印。也有人会说我从来不吹都没事，我只能说如果不是环境很好那就是你人品比较好。
空气湿度并不是不可少的条件，但是它能使多肉的颜色更加鲜艳，状态更加饱满。这一条基本上需要配合棚子来实现。另外空气湿度和通风是需要综合考虑的，一般来说，冬天对通风的要求不那么高，所以除了晴天中午时段最好透下气，其它时间都可以封着。
露养和棚养哪个好？这取决于个人喜好了，我是棚养派的。露养容易有各种伤痕，水印，灰尘等，状态看起来比较狂野一点，上色的效果也比较深沉浓重。不过其实露养也不可能完全丢在外面不管，长期下雨，温度过低或过高时都需要采取一定措施保护。习惯了露养的多肉可以抵抗更加恶劣的环境，但总是有极限的。
相比之下，棚养的状态可以维护得比较完好，颜色更加鲜艳娇嫩，但是植物肯定也更娇气一点。日常需要多注意通风情况，防晒防冻防虫也一样得注意。坚持细心的呵护才是完美状态的最大保证。
完美的形态需要长时间的积累，浇水节奏的大起大伏容易使叶片长短不一，或者一旦虫害、冻伤、晒伤留下了疤痕，就需要非常长的周期来新陈代谢直到恢复。就算色彩，也是能够部分延续下来的。如果长期处在快速生长状态的肉，一般都绿得很深沉，这样的肉肉要出状态会更加困难。但是曾经有过明显色彩的肉，往往能够留下一点基础。就算过完夏天，也还保留着一点色彩，这样的肉肉在下一个上色季节会更加容易养出明显的色彩，甚至养出一些不容易出现的黄色、橙色等所谓的“糖果色”。
关于经验，自己多看多想，多参考别人的成功经验，再用实践来寻找最适合自己的方法。
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