总觉得女人有无限可能性, 铸刀在很多人看来似乎是男人做的事情, 充满着铁血阳刚, 当女人的细腻柔情嵌入这冰冷的刀具, 散发着质朴而不失优雅的气质。 从女演员到女刀匠,这种身份的转换对她来说更多的是惊喜和好玩,生活的魅力就在这些巨大的反差里。 从小在农村长大的Chelsea Miller是一个铁匠和木匠的女儿,2002年远离家乡到纽约开始她的艺术生涯,曾经叛逆想逃离,却在2010年迎来转机。如何与病中的父亲重新关联,合作制刀似乎是他们表达自由和艺术的最好方式,从此便在父亲和哥哥的指导下,开始了对家族古老技艺的传承与创新,制作出一批优雅灵动的刀具。
“我很喜欢铸刀,这是一门有关生活的艺术。” 每一把刀都是Chelsea亲手制作,刀锋手工磨制,采用回收废弃高碳钢马蹄铁锉刀制成,非常适合厨房切奶酪、生姜等。她的刀具中,许多还保留了锉刀酷酷的挫边,造型独特美观。刀把是就地取材自家牧场的苹果树、碎裂枫木和樱桃木,环保自然。
来自牧场的木材,很快就会在Chelsea手中变成美丽的手柄。 制作一把普通的刀需要三天时间,而Chelsea会花上两倍时间去打磨。她的刀具与烹饪息息相关,每一个细节的设计都是为了使用的便利。每个周末,Chelsea都会做上丰盛的一餐,与家人享受难得的时光。 现在,从事女木匠这个职业的人很少,但她认为这是一种对古老技艺的探索和富有想象力的重塑。通过制刀,让每一种差异性的材质相遇,让每一把刀带着故事,走进欣赏者的生活。 5年过去,Chelsea已经是两个孩子的母亲但仍然美丽,和刀的故事还在继续。
男人们,你们应该庆幸,Chelsea喜欢的不是女人。 |
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