|
男童不爱吃正餐 总是捧着各种零食吃 年近40岁的儿子终于肯结婚生子后，郭阿姨巴不得把所有的好东西都给宝贝“金孙”童童。童童才长两颗乳牙，还不太会咀嚼时，郭阿姨就托人从国外买了很多入口即化的小零食给童童吃。 小家伙渐渐长大，能吃的越来越多，郭阿姨更是不断买回蛋糕、面包、糖果、薯片等零食，早餐奶也被旺仔牛奶替代了。 时间久了，6岁的童童不爱吃正餐，手里总是捧着各种零食吃。老伴和儿子反对，但郭阿姨却不以为然。 这几个月，童童总嚷嚷肚子疼，还经常呕吐，有段时间还拉黑便。去医院化验，他的大便里有隐血，怀疑胃出血。进一步检查证实，童童竟然“惹”上了胃癌，医生说，这和他总吃零食脱不了干系。 孩子总吃零食 可能会引起胃部病变 “总吃零食，不仅会让孩子发胖，还会引起胃部病变，后果严重。”安徽省立医院消化内科副主任医师肖梅说道。 她介绍，现在的胃病发病率很高，10个人中至少有5人患胃病，40岁-70岁多发胃癌。近几年，胃病的低龄化趋势明显，肖梅的患者中，十几岁以下的小孩子不在少数，有一些还得了癌症，最小的胃癌患者才5岁，“大部分患儿都有一个共同点，不爱吃正餐，总拿零食当饭，尤其垃圾食品吃得多。” 肖梅总结了几种“宝宝别吃”的食物。排在首位的是颜色鲜艳的食物。“颜色越鲜艳，越五颜六色的，别给孩子吃。”其次是买来的面包和蛋糕。“这两种食物中很多富含反式脂肪酸，反式脂肪酸在体内代谢非常慢，身体里的反式脂肪酸越来越多，加重身体负担。” “烧烤致癌，孩子最好也不要吃。”肖梅说。香喷喷的烤肠在加工过程中会添加亚硝酸盐，在体内转化为亚硝胺，可导致胃癌和食道癌，因此也不要给孩子吃。此外，肉松在制作过程中会加入糖、酱油、脂肪等，有很高的热量和盐分，孩子最好也不要吃。“孩子吃肉别买成品，最好现做，炒、红烧、炖汤都可以，尽量不要炸、煎、烤。” 医生介绍，孩子得胃病，幽门螺旋杆菌也是“元凶”之一。“幽门螺旋杆菌致癌，孩子一旦感染，病程进展很快。给孩子喂饭时，父母最好别用舌头试温度，也别和宝宝用同一副碗筷，有幽门螺旋杆菌的父母更要格外注意。”肖梅说，孩子若是反复上腹痛，最好去医院“哈口气”，检测一下。 相关案例 6岁男孩爱吃零食 患过敏性紫癜 从去年4月份开始，南京6岁的东东膝盖附近开始出现一个个青紫斑块，既不是摔的，也没有撞到啥东西。东南大学附属中大医院皮肤科主治医师董正邦表示，过敏性紫癜是一种特殊的过敏反应，产生过敏的原因很多，食物中的添加剂就是原因之一。过敏性紫癜如果只反映在皮肤上，还算是一种轻微的症状，但是如果过敏原和抗体结合，累积到肾脏，沉积以后会造成肾小球的病变，对肾脏造成很大的伤害。 在东东家满柜的零食中，记者查看了其中几袋零食的配料表，山楂片里有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠，话梅里有阿斯巴甜、苯甲酸钠、食用香精……各式各样的添加剂赫然在目。“买零食的时候光看品牌和生产日期了，很少看这些添加剂，要是知道会吃出毛病来，我怎么也不会买给东东吃。唉，花了钱反而害了孩子。”成女士懊悔不已。 添加剂最多零食排行榜 几乎所有孩子对零食都没有抵抗力，但是，作为父母，我们必须清楚，很多零食中都有大量的添加剂。如果长期大量食用含有这些的零食，对人体尤其是发育期的孩子来说，危害是不容忽视的！ 有研究机构对中国6个城市的儿童的食品添加剂摄入量做了一项调查，并对489种食品的食品添加剂进行了统计，得出以下这9种常吃的零食含添加剂最多。 第一名：派（蛋黄派、巧克力派） 氢化油(含反式脂肪酸，危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。 第二名：方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。 第三名：火腿肠 所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。 第四名：蜜饯 所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。 第五名：果冻 山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。 第六名：冰激凌 人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。 第七名：饼干 所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。 第八名：奶茶 所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。 第九名：口香糖 可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。 第十名：薯片 可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。 |
|
|
来自： wanshiruyibmsg > 《待分类》
