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■赫明林（9岁） 扬州炒饭，我最喜欢的食物之一。每次到饭店吃饭，我几乎都会要求妈妈给我点一份吃。但自打看到媒体上报道的扬州最大份“蛋炒饭”申请“吉尼斯”纪录、没几天又被“吉尼斯”取消了其世界纪录后，每每再吃“蛋炒饭”时，心里都会有一种不同寻常的滋味。 10月23日，在扬州上演了一场“扬州炒饭总动员”， 300人在一个直径足有2米的青花瓷碗式样的大锅旁，共同炒制了一份“巨无霸”蛋炒饭。这份蛋炒饭的总重量足足有4192公斤！成为一项新的吉尼斯世界纪录。 这4吨多的炒饭怎么处理？网上视频曝出“最大份炒饭”竟被装进垃圾车——有人站在大瓷碗边上，有人直接站在炒饭里，用铁铲将炒饭装进垃圾车。那么美味的扬州炒饭，据说被拉到养猪场喂猪了！ 如此浪费粮食的行为，直接导致在三天后，这项吉尼斯世界纪录被取消。 扬州炒饭被“吉尼斯”给“炒”了。虽然当地有关部门深感自责，承认工作中存在监管和服务不到位的情况，但其教训却是沉痛的！ 说到浪费，我想起了《悯农》中那句家喻户晓的诗句：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”农民伯伯那么辛苦种的庄稼，就因为一项吉尼斯世界纪录被浪费掉了，确实太可惜了。要知道，在一些地区，许多像我一样的小学生，午餐能吃口热饭都是一种奢侈的愿望，更何况是香喷喷的扬州炒饭啊！ 正如爸爸妈妈和我说的那样，这种用“最大”、“最多”来挑战吉尼斯世界纪录的行为，反映了当今社会的浮躁心态。这是不是和我们小孩都希望得到老师的关注和表扬一样呢？美食是一种文化，扬州炒饭蕴含着丰富的历史内涵，创造有内涵的“世界之最”，才是真正有价值、有意义的，靠“人海战术”一味拼人力、拼财力、拼场面去获取那种毫无意义的世界纪录，除了造成恶劣的社会影响，能有何益？ 我想起之前看的一部动画片《食功夫》，一个汇集中国美食的小村落里，七个身怀绝技的食物勇士，为寻找失散的“食物保鲜秘籍”而游历、冒险，与来自世界各地的“美食”高手进行挑战。世界各地的美食以及著名历史事件都被融汇到这部动画片中，看起来简直就是一段美食与功夫的传奇。 “最大份炒饭” 被吉尼斯“炒”了，对我们来说是个教训，也是敲响的警钟：让中国美食文化回归本意，让我们的生活与学习多一点挑战、少一点浪费，多一些内涵、少一些形式吧！ 本文作者女，出生于2006年10月，现就读于北京市呼家楼中心小学四年级（7）班。 |
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