一般情况下,在订货的时候就对供应商有相关的规定,例如:产品(特别是食品)在超过1/3的保质期就拒绝收货了. 另外距保质期到期还有一段时间时,就削价,以特价的形式或促销的形式让顾客买走。 对于一些短保质期的产品在订货时也会尽量少定,但将频率提高,这样可以保证每天都有新的货品. |
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