【保罗教你做面包】
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BBC Food 上很火的欧包大师。
Paul Hollywood 从小就开始跟父亲学烘焙。他在英国的多家知名酒店担任过首席烘焙师。他的电视节目生涯开始于1999年，参加了多档电视节目。
封面图片和菜谱信息均来自 BBC Food
节目的所有方子已经全部更新完毕..
专业的手法，简单的原料..还不快学起来！！
如若涉及到版权问题，请下厨房编辑和管理员按规定处理..
33 菜谱
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【保罗教你做面包】奶油皇冠
高筋面粉、鸡蛋、水牛芝士、罗勒、帕尔马干酪 | 盐（可适当减少）、酵母、全脂温牛奶、无盐黄油、意大利熏火腿、鸡蛋液（装饰）、盐（装饰）
5 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】丹麦酥皮面包
无盐黄油、鸡蛋、蘑菇（馅料）、瑞士多孔干酪（馅料）、鸡蛋液 | 高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、全脂牛奶、橄榄油（馅料）、白皮洋葱（馅料）、盐&胡椒（馅料）
16 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】柠檬橙子甜面包
柠檬屑、橙子屑、杏仁片、杏仁片（装饰） | 高筋面粉、盐、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、软化的无盐黄油、糖渍橙皮/柠檬皮、蔓越莓干、柠檬汁、鸡蛋清（装饰）、糖（装饰）、杏仁粉（装饰）、砂糖（装饰）
综合评分 8.4 （70 做过）
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】炖牛肉烩饼
自发白面粉（司康）、切达奶酪（司康）、面粉、牛肉 | 自发全麦粉（司康）、自发麦芽粉（司康）、盐（司康）、迷迭香（司康）、全脂牛奶（司康）、鸡蛋（司康）、植物油、黑胡椒、盐、洋葱、胡萝卜、芹菜、香葱、番茄酱、红酒、牛肉高汤、月桂叶
1 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】黑啤面包
中筋面粉、小苏打、全麦面粉、黑啤酒 | 盐、红糖、buttermilk 白脱牛奶
18 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】火腿蛋松脆饼
鸡蛋、松脆饼 | 蛋黄（荷兰酱）、柠檬汁（荷兰酱）、液态黄油（荷兰酱）、白胡椒（荷兰酱）、盐（荷兰酱）、白葡萄酒醋、培根
2 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】 松脆饼
高筋面粉、中筋面粉、温牛奶、小苏打、油（煎松脆饼用） | 酵母、砂糖、温水、盐
2 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】金枪鱼沙拉
生菜、长四季豆、小西红柿、金枪鱼、柠檬汁（沙拉酱汁） | 刺山柑、小土豆、鸡蛋、香葱、橄榄油（烤鱼）、盐（烤鱼）、胡椒（烤鱼）、法式芥末酱（沙拉酱汁）、白葡萄酒醋（沙拉酱汁）、橄榄油（沙拉酱汁）、盐和胡椒（沙拉酱汁）
2 做过
阿May又改名儿了
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【保罗教你做面包】
覆盆子、混合浆果（蔓越莓啦，蓝莓啦等等）、白巧克力覆盆子天然酵母面包 | 砂糖、framboise（蔓越莓白兰地酒）、黄油（涂抹容器）、白巧克力（巧克力酱）、淡奶油（巧克力酱）、马斯卡彭奶酪（巧克力酱）、糖霜（巧克力酱）、糖霜（装饰）
0 做过
阿May又改名儿了
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阿May又改名儿了
