土豆丝饼的做法

口味

清淡

难度

普通

时间

廿分钟

• 土豆 1个
• 面粉1勺
• 鸡蛋  1个
• 盐适量
• 火腿肠粒适量
• 葱花适量

1. 准备好材料

2. 土豆去皮擦丝（记得戴手套安全）

3. 土豆丝里加入鸡蛋面粉调成糊不加水，土豆丝含水分

4. 加少许盐

5. 平底锅加适量油加入土豆丝面糊油煎

6. 撒点葱花和火腿肠

7. 煎成定型后翻面煎成金黄色即可

8. 成品