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果园种油菜是当前所有果园地下耕作方法中最好的一种。它的优势主要表现在：
一、利用自然，以地养地。
原来使用的清耕制，每年树体与果实生长所带走的营养都要从外部进行补充。据统计，每亩连产3000公斤果子的果园，每年要补充5000公斤土肥及几百公斤无机肥，不但费用较大，而且还需要大量酶及微生物去转化。而在果园里使用生物菌，再把油菜种上，每年使用两次（油菜根去掉生命点后腐烂很快，能及时补充果树所需的综合营养），可得到相当于亩产3000公斤产量的有机肥（而且比有机肥益处多）和几百公斤无机肥的作用，3-5年后，可获得每亩较年施1万斤有机肥和几百斤无机肥还要多的肥力效果，而且不污染土壤。
二、改善土壤板结，通透空气。
化学肥料施用过度，可以板结土壤人所皆知。有机肥的来源又远远不够，生草、种草效果较慢，而种油菜才是有力的松土武器。一般一亩地会有成千上万甚至几十万的油菜粗根，粗者都在3-5公分以上，细者也在0.5公分以上，而且入地深度也都在30-40厘米以上，加上根尖的细毛细根，有的深度可能达到50-60厘米，甚至还要深，这对果树根系充分吸收空气提供了良好的条件。
三、蓄水保墒，减少水分蒸发，吸纳多余水分，减少土壤湿害。
由于油菜每年割两次，使根系迅速腐烂，形成大量空洞，当下雨时大量的雨水渗流入大小不等的空洞（因不在表面，所以不会被很快蒸发），它和表面的落叶结合，增强了保墒作用。有些果园由于条件所限，每年只能冬浇一次，春季雨水少时就无能为力。而种油菜能很好地解决这一问题。春季把油菜顶去掉，大量的含有机质营养的水分就能增加土壤的湿度。秋季雨多，大量的根茎叶可吸收多余水分，从而使土壤的湿度减轻。由于油菜的保墒作用，一般水地可减少每年两次浇水，在北方干旱果区实现了节水工程。
四、节能省工，减少投资。
一般机械操作方便的果园，每亩年种两次割两次，全年用工每亩不超过0.5个，机械操作不便的果园每年四个工足够，比一般施化肥的果园省工2倍甚至10倍以上，比使用亩施万斤有机肥的省工更多，在工钱连年增长的现在，种油菜更能显示其省工、省钱的优势。
综上所述，种油菜与整形、施肥相结合，必将实现生态、节能、高效管果的模式化道路。
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