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吃是最大的幸福，就是被幸福包围。潮人说吃遍中国先从吃遍杭州开始，在杭州，你吃过这60样特色美食吗？身为在杭州的我，反正已经看得口水直流了~~ 1 东坡肉 东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
2 叫化童子鸡 叫化童子鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于浙菜系杭州菜。此菜鸡身白净，肉酥离骨，食不嵌齿。
3 乾隆鱼头
4 西湖醋鱼
5 龙井虾仁
6 油爆河虾
7 八宝豆腐
杭州酥鱼
9 杭三鲜
10 蜜汁火方
11 西湖莼菜汤
12 吴山烤禽
13 杭州酱鸭
14 老鸭煲
15 油焖春笋 “油焖春笋”是一道汉族传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。
16 虾爆鳝面
17 遭烩鞭笋
18 片儿川
19 斩鱼圆
20 炒二冬
21 葱包桧
22 猫耳朵
23 干炸响铃
24 知味小笼
25 小鸡酥
26 西湖藕粉
27 菜卤豆腐
28 油冬儿
29 桂花糖年糕
30 南方大包
31 高祖生煎
32 小馄饨
33 酥油饼
34 龙须糖
35 条头糕
36 乌米饭
37 麻球王
38 清明团子
39 定胜糕
40 桔红糕
41 百果糕
42 豆香麻滋
43 猪油玫瑰年糕
44 空心南瓜饼
45 印糕
46 荷叶糯米仔排
47 臭豆腐
48 雀巢鸟窝
49 港汇笋尖虾皇饺
50 天下第一包
51 天目笋干
52 杭白菊
53 西湖龙井
54 山核桃
55 幸福双
56 麦槌烧麦
57 萧山萝卜干
58 塘栖琵琶
59 小排面
60 宋嫂鱼羹
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