巧存豆腐不变质

 

 

买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。 ­
方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。 ­