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学习主旨：帮助学生充分理解和掌握这一大知识点，并学会这个知识点所涉及题目的解决技巧。
编者按：这一知识点在化学题中，虽然算不上重中之重，但是确实化学的基本知识，也只有学好这些，才能更好地学习和解决以后的知识，解答这类知识点的试题一般可使用逐项分析筛选法。筛选法是根据已经掌握的化学概念、原理、规律，在正确理解题意的基础上，通过寻找不符合题设要求的选项，将其逐一排除，从而获得正确答案。
关于这一主题，本期我们将会从正确判断物质的类别、胶体与分散系、物质的组成、结构化学用语以及物质的变化和性质进行学习和分析，让大家能够轻松快乐地掌握这些知识点并灵活运用在题目中。
一、如何正确判断物质的类别和系统掌握物质的性质？
1.根据物质的组成，可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。下图是最常用的一种分类方式，如下图：
2.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的转化关系。
单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系是中学学习元素及其化合物知识时常利用的一般思路和工具，因而应首先掌握各类物质的性质及转化规律。
例1、下列关于氧化物的各项叙述正确的是 ( )
①酸性氧化物肯定是非金属氧化物
②非金属氧化物肯定是酸性氧化物
③碱性氧化物肯定是金属氧化物
④金属氧化物都是碱性氧化物
⑤酸性氧化物均可与水反应生成相应的酸
⑥与水反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物
⑦不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应
A．①②③④
B．⑤⑥⑦[
C．②③⑥⑦
D．③⑥
1、解析：本题可通过举例来判断。①错，如Mn2O7作为金属氧化物却为酸性氧化物；②CO、NO等为不成盐氧化物，不是酸性氧化物；④可用Al2O3这种两性氧化物来判断；⑤SiO2不与水反应；⑥3NO2＋H2O===2HNO3＋NO，NO2不是酸性氧化物；2Na2O2＋2H2O===4NaOH＋O2↑，Na2O2不是碱性氧化物；⑦CO与酸、碱都不反应。
答案：D
对物质进行科学的分类是学习化学的一种重要思维方式和手段，因而分类思想以及用分类思想进行研究一类物质的通性和特殊性是高考命题的重要素材。分类思想及其应用可能在选择题中考查，也可能在探究物质性质的综合大题中考查。
二、如何处理胶体基础知识与科技、生活、生产相结合的问题？
1.三种分散系的对比
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分散系
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溶液
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胶体
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浊液
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分散质微粒
直径
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<10-9 m
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10 -9 m～10-7 m
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>10 -7 m
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外观
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均一、透明、
稳定
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多数均一、透明、
稳定
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不均一、
不稳定
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分散质微粒
组成
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单个分子或
离子
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分子集合体或有机高
分子
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许多分子
集合体
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能否透过滤
纸
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能
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能
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不能
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能否透过半
透膜
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能
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不能
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不能
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实例
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食盐水、碘酒
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淀粉溶液、
蛋白质溶液
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泥水
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2.胶体的性质在实际生活中的应用
胶体在自然界尤其是生物界普遍存在，与人类的生活环境有着密切的联系。其主要应用场所如下：
（1）农业生产：土壤的保肥作用。土壤里许多物质如黏土、腐殖质等常以胶体形式存在；制有色玻璃固溶胶，冶金工业利用电泳原理选矿，原油脱水等。
（2）在医学上：血液透析，血清纸上电泳，利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。高纯度分散的胶体越来越多地用来检验或治疗疾病。
（3）在日常生活中胶体的知识：制豆腐原理是胶体的聚沉、豆浆、牛奶、粥的生产和明矾净水的工艺均利用了胶体的性质。
（4）自然地理：江河入海口处形成三角洲，形成原理是海水中的电解质使江河泥沙形成的胶体发生聚沉。
（5）高科技领域：纳米材料的发展和应用。
例2、磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性，又具有液体的流动性，可用于潜水艇推进器等．制备某种磁流体时，将等物质的量的硫酸亚铁溶液和硫酸铁溶液混合，滴入稍过量的氢氧化钠溶液，随后加入油酸钠溶液，所得磁流体黑色粒子直径在5.5～36 nm之间．下列说法正确的是( )
A．所得的分散系属于悬浊液
B．所得的分散系中的分散质为Fe2O3
C．给分散系通电时阳极周围黑色不变
D．该分解系能产生丁达尔效应
2、解析：根据粒子直径为5.5～36 nm，判断该分散系属于胶体，A错误；Fe2O3是红色物质，B错误；磁流体是胶体，通直流电发生电泳现象，阴阳极周围黑色会发生改变，C错误；该分散系是胶体，有丁达尔效应
答案：D
通过近两年的高考试题可看出，有关分散系的考查主要集中在对胶体基础知识与科技、生活、生产相结合的问题，多以选择题的形式考查。有关溶液的考查主要集中在溶液的质量分数和物质的量溶度的综合考查。
三、如何更好地掌握物质的组成、结构化学用语
1.元素符号周围数字的含义
2.七种图示：
(1)Na2O2、NH4Cl属于：化学式
（2）乙烯的分子式是：C2H4
(3)葡萄糖的最简式是：CH2O
(4)Na2O2的电子式是：
（5）乙酸的结构式是：
（6）CH3CH3属于:结构简式
（7）氯离子的结构示意图：
例3、下列有关化学用语使用正确的是( )
A．硫原子的原子结构示意图： B．NH4Cl的电子式： 
C．原子核内有10个中子的氧原子：
8O D．对氯甲苯的结构简式：
3、解析：A是硫离子，B氯离子电子式错误，D为邻氯甲苯结构简式
答案：C
有关化学用语的题目常涉及常见物质的组成和结构，尤其是一些常见物质的电子式、结构式、结构简式及其模型等，是一些基础的内容。化学用语部分比较零碎，备考时应注重理解各个化学用语的实际含义，准确掌握每个符号及其组合的意义，明确符号内有关数值间的对应关系，注意观察符号和相关背景知识。
四、怎样通过物质的变化体现物质的性质
物理变化和化学变化的比较
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物理变化
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化学变化
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特征
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没有新物质生成的变化
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有新物质生成的变化
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实质
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没有生成新分子
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有新分子生成
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伴随现象
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一般指物质形态的变化
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发光、放热、放出气体、产生沉淀等
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两者关系
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两者往往同时发生，化学变化中一定有物理变化，但物理变化中不一定有化学变化。
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4、下列各组物质发生的变化中，均属于化学变化的一组是（ ）
A.少量酒精在空气中挥发不见了，少量酒精在空气中燃烧后消失
B.块状生石灰在空气中逐渐变成粉末；晶体碳酸钠在空气中逐渐变成粉末
C.木炭燃烧发光、发热；电灯发光、发热
D.石灰水中通入少量CO2后变浑浊；室温下的饱和石灰水加热后变浑浊。
4、答案：D
从高考试题来看，有关物质变化的考查主要体现在对化学变化本质和现象的考查，一般与元素化合物的知识结合考查，因而必须熟悉化学变化的特点。
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