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怎样自制发酵EM菌种秘方_康源绿洲em菌_天涯博客

 摘文天下 2016-01-09

EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属 80余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。可用于食品添加,养殖病害防治,土壤改良、生根壮苗、污水治理等等。80年代末90年代初,EM菌已被日本、泰国、巴西、美国、印度尼西亚、斯里兰卡等国广泛应用于农业、养殖、种植、环保等领域,取得了明显的经济效益和生态效益。

通过采用适当的比例和独特的发酵工艺,形成多种多样的微生物菌落。工厂化生产出的成品因价格过高,很难大规模推广。现将介绍一种简单自制EM菌配方。

      准备工具:  

     发酵室一间:清洁、干燥

     用具:大塑料桶(根据生产规模选择大小)、量筒、矿泉水瓶、PH(1-14)试纸。   

     原料:如金EM菌种、营养剂、水(无污染的井水、河水或放置两天后的自来水也可煮沸晾凉)。   

     制作方法:

     (1)将塑料桶、矿泉水瓶、量筒等用具洗净并经开水烫煮灭菌。   

     (2)将EM菌种、先用热水把营养剂化开,然后加入菌,按1:1:8的配比加入各个大塑料桶内,充分混匀,盖盖密封。

     (3)将室温控制在25-35℃之间,发酵到第三天时,查看有无异味,发酵7天,即可成功 。

      成功的标准:其颜色为棕或黄褐色;有较浓的甜酸味或酸味;用量筒取少量倒人矿泉水瓶中,拧紧瓶盖并摇晃几下,产生大量泡沫;测试PH值在4.0左右。   

        注意事项:(1)培育好的EM应该用红色或绿色的半透明容器密封包装,放置在凉干燥处保存。

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怎样自制发酵EM菌种秘方

 

 

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