百年卤味店的绝密配方！

百年卤味店的绝密配方！

2016-01-08 13:54 深夜食堂美食

展开下三张

卤蛋

　　食材：鸭蛋，食盐，酱油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香

　　做法：

　　1.鸭蛋洗净，煮熟。剥去外壳备用。

　　2.所有调味料放入锅中，

　　3.放入剥壳的鸭蛋，加水至没过鸭蛋，慢炖4-5个小时，入味即可。

卤藕片

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深夜食堂美食

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