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初遇老茶头，倒像是不经意间开启一只尘封的木匣，匣面的尘埃在斜斜的光束下落定，颇具岁月的深沉。 据说曾经，人们不爱老茶头，弃之如敝履。是啊，相较于干净圆润的青饼或是条索乌润的熟普，她倒更像是普洱在渥堆过程中产生的鸡肋，弃之可惜，品之，又实无口感可言。 那又是多少年后，一个怎样的有心人，在怎样的情境下蓦然发现，曾经如何黯淡的她，经过怎样的千锤百炼，终于在一泡沸水注入后，茶香四溢？ 喜欢上喝茶，是因为禅茶一味，细微处的光明，总能带来禅意的顿悟。 如今的老茶头早已脱胎换骨，“晚达者未必不达”，那么多年的沉寂不会一文不值，如今这盏红亮醇和的茶汤或许就是最好的解答。 要塞一书中曾有一言：你若没有痛苦，便什么也不会得到，因为你的心是空的。 多少年前，她总被遗忘在茶人目光不曾顾盼的地方。有人言，她是自然结块的疙瘩，既不美观，也着实没有好茶的天赋；有人定义，她不过是难登大雅之堂的边角料茶；也有人认为，她甚至不够洁净，难以入口。 而所有的痛苦都值得尊重，所有的磨难自会有甘甜的硕果。 多少年，她不张不扬，默默沉寂，在黑暗中不断前行转化，在岁月里慢慢积累沉淀。 她甘醇，她耐泡，她带着老者的深沉与睿智，讲述一段沉寂却格外芬芳的岁月。 曾经，她卑微至尘埃； 而现在，她从尘埃里开出了花。 |
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