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药食皆宜之鱼腥草 功效知识一应俱全

 dczyxhd 2016-01-10

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鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的全草,又名折(泽)耳根、截儿根、猪鼻拱。分布于长江流域以南各省。夏季间采集,洗净、晒干,生用。味辛,微寒。归肺经。关于鱼腥草名字的来源,还有个有趣的故事:

药食皆宜之鱼腥草 功效知识一应俱全

相传很久以前,在一个贫困的村子里,有对不孝夫妻时常虐待双目失明的老母亲。一次,老人患了重病,高烧、咳嗽、咳脓血不止,夫妻俩不但赖着不给母亲治病,还怪老人装病。邻居实在看不下去,便送来一条鱼让他们俩给久病不愈的母亲补补身子,夫妻俩表面上应允着,背地里却瞒着老人连鱼带汤吃了个精光。由于怕邻居再来看母亲时自己的丑事露馅而影响面子,儿子便到山坡上采来了一种有鱼腥味的野菜,煮了骗母亲说是鱼汤,让母亲喝。善良的母亲信以为真,喝了一碗又一碗,不料,病竟奇迹般地好了。后来,这事还是传了出去,人们在纷纷谴责这对不孝夫妻的同时,也知晓了这野菜的药性,因有鱼腥味,由此将其唤为“鱼腥草”。

【功效】清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。

【应用】

1.用于肺痈吐脓,肺热咳嗽。本品寒能泄降,辛以散结,主入肺经,以清肺见长,有清热解毒,消痈排脓之效。为治疗痰热壅肺,发为肺痈,咳吐脓血之要药,常与桔梗、芦根、瓜蒌等药同用;也可用治肺热咳嗽,常与黄芩、贝母、知母等药同用。

2.用于热毒疮疡。本品辛寒,既能清热解毒,又能消痈排脓,常与野菊花、蒲公英、金银花等同用;亦可单用鲜品捣烂外敷。

3.用于湿热淋证。本品有清热除湿、利水通淋之效,常与车钱草、白茅根、海金沙等药同用。此外本品又能清热止痢,还可用治湿热泻痢。本品不仅具有很高的药用价值,还是餐桌上的一道美味佳肴,可凉拌、可炒食。

【用法用量】水煎服,用量15-30g。外用适量。本品含挥发油,不宜久煎。

【药理作用】现代研究认为,鱼腥草具有抗病原微生物作用,利尿作用,增强免疫系统作用,抗肿瘤作用,抗炎等作用,其主要成分为鱼腥草素。

【现代应用】

1.急性呼吸道感染,如急性支气管炎、支气管肺炎、大叶性肺炎、小儿肺炎、肺脓疡等均有较好疗效。

2.妇科炎症及不孕症。

3.癌性胸腔积液及外科术后感染、皮肤病、细菌性痢疾等。

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