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昆仑雪菊

 昵称179287 2016-01-10

昆仑雪菊不是一个独立的物种,其实是生长在新疆的蛇目菊的商品名称,又名天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊。据专家考证,昆仑雪菊在喀喇昆仑山脉默默绽放了3000年,生命力极其顽强,卧冰俯雪、历经寒暑,吸纳昆仑山脉天地之灵气。生长环境极其恶劣,终年积雪,人烟绝迹,且周期慢,花期短,采摘非常艰难,产量极为稀少,且昆仑山3200米以上的自然环境恶劣,到处是荒漠戈壁,适合种植的区域只有雪水融化经流绿洲。中乾堂为您提供的有机绿色、优质的昆仑雪菊。由于雪菊花特殊的生长环境,有降血压、血脂、清热解毒等作用。

百科帮你涨姿势
昆仑雪菊

在喀喇昆仑山脉默默绽放3000年 生命力极其顽强 吸纳天地之灵气

世界上唯一一种在雪线上生长的野生天然菊花 年产量不到5000公斤

与雪莲齐名 最好等级称为“红纨” 有益肝补阴 美容养颜等功效


中文学名:昆仑雪菊
中文别名:雪菊、蛇目菊、双色金鸡菊
界:植物界
门:被子植物门
纲:木兰纲
亚纲:菊亚纲
目:菊目
科:菊科
亚科:紫菀亚科
族:向日葵族
属:蛇目菊属
种:蛇目菊

目录

  • 1简介

  • 2生长环境

  • 3别名

  • 4由来

  • 天山雪菊

  • 昆仑血菊

  • 高寒雪菊

  • 5雪菊功效

  • 6注意事项

  • 7主要功效

  • 8饮用方法

  • 9冲泡常识

  • 10化学成分

  • 11五大特点

  • 12适宜人群

  • 13慎用人群

  • 14物种形态

  • 15价格趋势

  • 16储藏方法

  • 17选购技巧

  • 18市场价格

  • 19等级区分


昆仑雪菊 - 简介

昆仑雪菊昆仑雪菊图册
据专家考证,昆仑雪菊在喀喇昆仑山脉默默绽放了3000年,生命力极其顽强,卧冰俯雪、历经寒暑,吸纳昆仑山脉天地之灵气。昆仑雪菊的生长地域性极强,天然生长在喀喇昆仑山北处海拔3000米以上的高寒山区,生长面积约100平方公里,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生纯天然菊花,年产量不到5000公斤,为野生草本类植物。因此,这个物种从诞生的那一刻开始就注定品质高贵、气质高雅。[1]

雪菊不是一个独立的物种,而是生长在新疆的蛇目菊的商品名称,其学名是:蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为:雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊等。2012年由农业部认证源产地为新疆和田民丰县。[2]

Compositae菊科

Sanvitalia蛇目菊属

又名:Laurentia atropurpurea Steud. Lorentea atropurpurea Ortega Zexmenia thysanocarpa Donn .Sm. Sanvitalia acinifolia DC. Sanvitalia procumbens var. oblongifolia DC.

别名:蛇目菊,双色金鸡菊,高山雪菊

昆仑雪菊是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花,在无污染纯天然环境生长,纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的绝对珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,,对于失眠也有相当好的调理作用。此外,高原昆仑雪菊还是有效的减肥茶饮品,对因为自己过显富态而苦恼的人士来说,或许是一次令人惊喜的发现。
选择昆仑雪菊的5大理由!

1.目前新疆惟一与雪莲齐名,具有独特功效的稀有高寒植物。

2.产自昆仑山北麓海拔3000米左右的野生菊花。

3.生长面积小,具有超凡的天然品质。

4.纯天然产品,汤色透明晶亮,有效成分易溶于水中。

5.生长环境特殊,性情温和,能够有效地降血压、血脂。

昆仑雪菊 - 生长环境

昆仑雪菊是目前新疆唯一与雪莲齐名,生长于具有“万山之祖"之称的昆仑山北麓,具有独特功效的稀有高寒野生植物。昆仑雪菊来自新疆喀喇昆仑山北麓,故曰“昆仑雪菊”。具体地理位置为新疆和田地区皮山县境内克里阳山区。而南疆和田地区皮山的克里阳山区则静卧于被称为“万山之祖”的昆仑山之中。

喀喇昆仑山脉,巨峰拱列,风雪肆虐,气候奇寒,空气稀薄,生态环境独特,万物拥有极其顽强的生命力。因此这里的珍禽走兽、奇花异草往往生命力极强,且都有极高的药用价值。

昆仑雪菊 - 别名

昆仑雪菊的别名很多,在新疆昆仑雪菊产地称为克里阳雪菊,又名冰山雪菊、高寒雪菊、高山香菊、昆仑血菊等。

昆仑雪菊 - 由来

昆仑雪菊昆仑雪菊图册
昆仑雪菊的名称很多,在新疆昆仑雪菊克里阳地区产的称为克里阳雪菊,又名冰山雪菊、高寒雪菊、高山香菊、昆仑血菊等,也有人将昆仑雪菊与天山雪菊当作一回事,实际上昆仑雪菊的原产地在位于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区,极少文献指出来自天山,而部分认为雪菊产自天山的文献都没有具体说明雪菊的地理区域,无法深入考证。

新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里,而普遍认为昆山雪菊的生长范围大约仅为100平方公里,以克里阳为中心,怎么算也不太可能延伸到天山山脉,所以昆仑雪菊和天山雪菊应该并非一回事。

昆仑雪菊名称不太统一还有一个原因,天山雪莲举世闻名,而在新疆维吾尔族中与天山雪莲齐名的昆仑雪菊,因被发现及传播的历史较短(仅有10多年的时间)而尚未闻名天下,于是对同一种野生植物出现其他别称甚至误称也就不足为怪。天山雪莲一般仅用作药物。[3]

天山雪菊

天山雪菊:有文献记载认为,昆仑雪菊为产自天山与昆仑山北麓海拔3000米左右的野生菊花,因此又称“天山雪菊”。文献指出,天山雪菊是新疆珍稀菊科野花,是天涵地育的灵物,生长在天山海拔2600米以上的雪山之隅,与雪莲为伍,与虫草为伴,每年八月盛开,花期短暂,似昙花一现,产量极少,弥足珍贵。花瓣呈金黄色,球型花蕊呈棕色,天然的菊香馥郁芬芳,兼备红茶之味,入口回味甘甜,满口生津,最好等级的雪菊称为“红纨”。

昆仑血菊

昆仑血菊:由于昆仑雪菊金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现如琥珀般的绛红色,浓淡适中,红润剔透,近视血液,因而被称为“昆仑血菊”。

高寒雪菊

高寒雪菊、高寒香菊:由于昆仑雪菊产于海拔3000多米高的寒冷地域,因此昆仑雪菊又名“高寒雪菊”、“高寒香菊”,以突出其卧冰俯雪的稀缺性。 

昆仑雪菊 - 雪菊功效

 昆仑雪菊采摘昆仑雪菊采摘图册
药用功效

根据长期实验研究说明:

1、雪菊长期服用,能够明显降低高压患者的血压,使高压恢复正常,有较好的降低高压作用;

2、雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后,能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂(TG)的含量。

一、淡斑祛痘

可能大家广为所知的淡斑祛痘产品大多数都是由绿豆、抹茶原料制成的。然而据《本草纲目》记载,野生雪菊综合了绿豆、抹茶等天然特性,甚至超越了这两种原料的淡斑祛痘特性,有着神奇的天然淡斑祛痘功效。

二、美白养颜

昆仑雪菊含有丰富的氨基酸成分,氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。昆仑雪菊能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾,将毒素带出肌肤,从而达到美白养颜的作用。

三、滋润肌肤

昆仑雪菊中的氨基酸成分有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据有关试验结果,证实氨基酸的润肤效果要比维生素E强18倍。常见的昆仑雪菊美容护肤品有昆仑雪菊洗面奶、昆仑雪菊面膜等,它们都利用了昆仑雪菊的美容效果,具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易,经济适用,长期坚持能够达到良好的效果。

昆仑雪菊 - 注意事项

1、注意菊花用量:一般保健饮用取几朵花即可冲泡一杯,每杯可冲泡6次以上;以预防及辅助治疗三高,每天以3-6克为宜,同时最好和新疆罗布麻茶搭配饮用效果更佳,而且平均价格更低。具体用量请参考本文后面所附的昆仑雪菊的冲泡方法及用量参考。

2、冲洗沙尘:无论用茶壶还是用茶杯冲泡昆仑雪菊,两种方式都需要第一次用少许开水冲洗后倒掉洗尘,从第二泡开始饮用,因为雪菊系纯天然环境中采摘风干,难免有少量沙尘。

3、掌握冲泡时间:昆仑雪菊出色很快,用开水冲泡,一般几秒钟后即可倒出饮用,无需像其他菊花或者茶叶那样等待几分钟的时间,浸泡时间过长汤色过浓发黑,影响口感,后面续泡时时间可稍微延长,但通常也仅需十几秒到几十秒钟的时间。如果用茶杯冲泡,为了降低这种影响,可适当减少雪菊的用量(每杯不超过1克,或者15朵以内,通常5-6朵即可),同时当杯中尚余三分之一茶水时即可续水。

4、防染色:冲泡好的雪菊颜色浓郁,如不慎洒到白色桌布、毛巾或者衬衣上特别容易着色,很难清洗干净,几乎是“永不褪色”,所以一定要尽量小心,避免造成不必要的麻烦。尤其是足量雪菊时(杯1克以上,壶3克以上),一杯如红酒一般绛红的雪菊茶汤,足以为一件以上的衬衣完整染色。

人们常饮的菊花茶,虽然具有清热解毒作用,但低血压者及孕妇慎饮!

昆仑雪菊 - 主要功效

1、调节三高:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。 

2、减肥养颜:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。 

3、抗菌消炎:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。 

4、营养心肌:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。 

5、改善睡眠质量:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。 

6、清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用。

昆仑雪菊与天山雪莲一样,都是新疆的名贵土特产,且都有独特的药用价值。依据资料记载,天山雪莲对于治疗风湿关节炎、通经活血等有显著效果,而昆仑雪菊对于高血压、高血糖、和高血脂具有显著疗效,对于治疗经常失眠也有相当好的效果。昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、高血糖有着特殊的疗效。

昆仑雪菊 - 饮用方法

多是选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色,是目前唯一的红汤菊花茶,其味既有菊香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚,味觉非凡。

昆仑雪菊 - 冲泡常识

 昆仑雪菊昆仑雪菊图册
研究认为雪菊具有五大功效,包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等,可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。为了充分发挥雪菊的功效,中国昆仑雪菊官方特归纳整理了一些雪菊茶冲泡饮用常识供大家参考。

雪菊冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,中国昆仑雪菊官方仅提示为您根据不同的需要饮用昆仑雪菊的参考用量:

1、失眠者:每天开水泡上3到5克,对经常失眠者效果特别好;

2、预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;

3、患有高血压、高血脂患者:一次取5-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。

中国昆仑雪菊官方:不同的水质及水温对雪菊的汤色和香气有显著差异。

冲泡雪菊的水质及水温:以矿泉水或纯净水为上,自来水次之。第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。 

昆仑雪菊 - 化学成分

目前,已从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。 现代药理研究表明,雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中,总黄酮含量达到12%,远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生,雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物,被统称为具免疫调节功能的因子,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。昆仑雪菊的适宜人群:所有人群,尤其适合三高人群、烟酒应酬多、工作压力大者! 非常适合中老年人饮用,具有良好的保健功效,是送长辈的最佳中秋礼品哦!  

昆仑雪菊 - 五大特点

 昆仑雪菊昆仑雪菊图册
1、生长环境特殊:正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次。   

2、采摘艰难产量小:昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,方能保持菊瓣完整无损。由于雪菊花期极短,产量很小。   

3、独特的药用功效:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、减肥、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。   

4、神奇的色香味:既有其他野生菊花的香气,又有陈年普洱的色泽和醇厚,还有一的绵长的种非常特殊甘甜。   

5、适应性广的高雅礼物:雪菊适应人群广泛且产品包装规格灵活多样。

昆仑雪菊 - 适宜人群

昆仑雪菊是纯天然保健的健康饮品,非常适合人们作为日常保健饮用,且尤为适合以下人群饮用

1、高血压血脂血糖患者

2、心脑血管疾病患者

3、神经衰弱、头疼失眠者

4、肠胃功能不良者

5、现代亚健康人群

6、中老年人群

7、应酬多、吸烟喝酒生活无规律

8、孕妇需在医生的指导下泡饮

昆仑雪菊 - 慎用人群

昆仑雪菊虽然是一种不错的养生佳品,但是也不是任何人群都适合饮用,例如以下人群。
1、体寒;
2、体虚;
3、瘦弱;
4、低血压;
5、孕妇人群。

昆仑雪菊 - 物种形态

一年生草本,高达50厘米,茎平卧或斜升多少被毛;叶菱状卵形或长圆状卵形,  
长1.2-2.5厘米,全缘,少有具齿,两面被疏贴短毛。头状花序单生于茎、枝顶端,径约1厘米;总苞片被毛,叶对生,基部 生叶2一3回羽状深裂,裂片呈披针形,上部叶片无叶柄而有翅,基部叶片有长 柄。头状花序着 生在纤细的枝条顶部,有总梗,常数个花序组成聚伞花丛,花序直2~4cm。舌状花单轮,花瓣 6~8枚,黄色,基部或中下部红褐色,管状花紫褐色。总苞片2层,内层长于外层。瘦果纺锤形, 千粒重0.259,种子寿命3~4年。花期6~8月。同属作一年生栽培的有金鸡菊外层总苞片基部软骨质,雌花约10-12个,舌状,黄色或橙黄色,顶端具3齿,两性花暗紫色,顶端5齿裂;托片膜质,长圆状披针形,麦秆黄色;雌花瘦果扁压,三棱形,顶端具3芒刺;两性花瘦果三棱形至扁,暗褐色,顶端有2刺芒或无刺芒,边缘有狭翅,外面有白色瘤状突起或无小瘤而成细纵肋。

昆仑雪菊 - 价格趋势

据媒体报道,由于人工种植的昆仑雪菊产量激增导致2012年雪菊价格卖出白菜价。7月伊始,伊宁县、黄山休宁县、布尔津县、焉耆县等各地的昆仑雪菊均已进入采收期,且产量较高,可谓喜获丰收。与雪菊采摘的高产量相比,昆仑雪菊价格却迎冰霜,从茶中贵族变身贫民!媒体新闻报道“昆仑雪菊产量激增,价格暴跌只卖白菜价”可见一般。

(1)大棚雪菊和种植蔬菜没有区别,确实只能卖出“白菜价”,每斤售价格在几十元到一百多元。

(2)平原雪菊(低海拔人工种植雪菊)的市场零售价格每斤在四五百元左右;

(3)海拔2600米以上野生环境种植的品质较好的高山昆仑雪菊价格(高海拔昆仑雪菊)每斤市场价格至少在1500元以上。在高山昆仑雪菊中产于新疆克里阳地区的雪菊质量最好,价格也较高,而新疆和田其他地区的雪菊价格则略低。

昆仑雪菊 - 储藏方法

保存昆仑雪菊的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存昆仑雪菊的容器要干燥、洁净、不得有异味。放入容器封闭后冷藏与冰箱内效果更佳,如此不仅可以保存昆仑雪菊的纯正风味,还可延长昆仑雪菊的保质期哦。

1、生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将昆仑雪菊用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1~2个月换一次,这样可使昆仑雪菊久存而不变质。

2、木炭贮存法:取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的昆仑雪菊分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。

3、暖水瓶贮存法:将昆仑雪菊装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管昆仑雪菊。

4、化学贮存法:用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好昆仑雪菊袋,除氧剂在一两天内能将昆仑雪菊的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好哦。引起昆仑雪菊不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成昆仑雪菊色泽、香气的流失。因此,要想好好保存自己心爱的靓茶,就必须远离上述诸多不良因素,昆仑雪菊,宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。

昆仑雪菊 - 选购技巧 

市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊(现今市场没有纯野生雪菊了,请消费者谨慎不法商家自称野生雪菊),另一种是其他地区人工种植平原雪菊。 

挑选雪菊有三步: 

人工种植平原雪菊 

一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。 

二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣, 花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。 

三品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,无中药味,口感酸苦。 

现在雪菊市场混乱,平原雪菊占到了90%以上,小编在此提醒大家选购时要注意生产厂家的资质证明,看看是否有正规的ISO9001,HACCP及农产品地理标志等。 

昆仑雪菊 - 市场价格

雪菊的价格和品质有着直接的关系,品质由其生长环境决定!以前各种各样说法,还有说雪菊是西藏产的,农业部已经确认雪菊源产地是和田民丰县周围2000米海拔以上区。市面上2000米海拔以上的价格在2000/斤以上,3000海拔以上的就要上万/公斤了!市面上大多数雪菊都是平原种植的,价格在几十到几百元/斤不等。[2]

昆仑雪菊 - 等级区分

雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的,因为每上升一个海拔,植物内的微量元素含量会随之升高。 
1、顶级雪菊:生长在海拔3000--3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。
2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。
3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。
4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。

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