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喝天然的、低糖、低热量的全汁干型葡萄酒有益健康（请注意葡萄酒前面的那些定语）。我们要认识葡萄酒，应了解葡萄酒与人类健康的关系。葡萄酒是一种普遍受人喜爱的饮料，其色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值，深受消费者欢迎。
早在1886年，生物化学学家巴斯德《Etude Sur Le Vin》指出：“葡萄酒是最洁净、最保健的饮料。”这一结论早已被实践所证明。葡萄酒被联合国卫生食品组织批准为“最健康、最卫生的食品”。医学方面的专家证实，每天喝葡萄酒有十大益处：
一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。医学家认为：保持人体的健康状态首先应使人体保持弱碱性状态。老年人饮用葡萄酒既可以加强膳食营养，也可以延缓衰老，抑制各种老年性疾病。
二、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；尤其矿物质钾和钠，含量约为10比1，能预防心脏病和高血压。
三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病，大幅降低心血管病变的发生率。
四、红葡萄酒中含有非常丰富的各种抗氧化物，可抗癌、抗衰老，预防血小板凝结阻塞血管、风湿病、糖尿病，尤其是预防心血管疾病与老年痴呆症等慢性病。
五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性，能减少前列腺癌的发病率，西班牙研究调查人员发现红酒中的多酚能防止前列腺癌的增生扩散。
六、红葡萄酒中含有丰富的丹宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。
七、饮用葡萄酒（特别是红葡萄酒),对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。饭后浅酌可防女性缺血性中风。
八、葡萄酒对伤风感冒有一定的预防治疗作用。特别是红葡萄酒，其中含有丰富的葡萄素。
九、葡萄酒可使肾和肝的供血增加，使肾可以提高排泄能力冲走更多的毒素，使肝可以加强新陈代谢，起更大的消毒作用，对肾病、胆病有一定的预防治疗作用。
十、葡萄酒像体内的雌激素一样可增加造骨细胞的活动，它可减少得骨质疏松病的风险。
饮多少葡萄酒被认为是有益于健康的？妇女每天喝 20克葡萄酒酒精，男子喝30克。这分别相当于0.2升和0.3升葡萄酒。这是个平均值，具体的人可能多些或少些，要看健康和体质状况而定。
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