|
炸酱面 炸 酱面的做法有很多种，每家每户的做法大致相同。每次看韩国炸酱面都觉得好好吃，其实咱中国的炸酱面更好吃。这次小编推荐的是简单的快手炸酱面，材料很简单。很适合我们这样的懒人哦，味道又很好哒~(╭￣3￣)╭?  材料： 手擀面500克，五花肉300克，葱伴侣酱400克，黄瓜1根，小豆芽200克，萝卜1个，大蒜5瓣，葱1根，料酒50ml，白糖10克。 1 步骤一 把酱倒入碗中，切葱花姜末备用。 肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。 2 步骤二 锅里倒一点油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出一点油。 3 步骤三 肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香。 放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香。 放入炒熟的五花肉丁。 肉丁和酱翻炒均匀。 4 步骤四 锅里加水，改中火，放入糖。 汤汁慢慢变浓稠，关火。 豆芽菜在锅里焯熟控水备用。 黄瓜和萝卜切丝备用。 5 步骤五 面条煮好捞出，放上菜码，浇上炸酱搅拌均匀即可食用。 ↑ 小贴士： 1.炒酱一定要小火慢慢炒，让油和酱慢慢融合，避免糊锅。 2.葱伴侣的酱，可以直接食用，也可以像直接用来做炸酱面，既好吃，又简单。 3.菜码有黄瓜，萝卜，芹菜等，根据自己家人的喜好添加。  让自我发声 爱生活，爱自由； 爱网络，也爱享受生活； 爱漂亮衣服，更爱打折标签； 我没什么特别，我很特别； 我和别人不一样，我和你一样， 我是社区业主， 我选择我的社区，听我的！ 点击“阅读原文” 让社区听你说 
|
|
|
